Ūkininkai augina, augina ir nuima gyvūnus ir pasėlius, kad juos parduotų ūkininkų rinkose arba maisto perdirbimo įmonėms. Darbas atliekamas daugeliui užduočių ir reikalauja, kad ūkininkai liktų ant pirštų, nes jie užtikrina, kad gyvūnai būtų šeriami, sėklos yra sudygusios, o ištekliai mažėja. Ūkininkai kiekvieną dieną užsideda įvairias skrybėles, nesvarbu, ar jie įdiegia purkštuvų sistemas, didina bičių ar apskaičiuoja biudžetus.
$config[code] not foundJų dėmesio nustatymas
Dideli ūkiai gali turėti išteklių augalams, gyvuliams, naminiams paukščiams ir daugiau, tačiau jie reikalauja, kad ūkininkai valdytų visas šias užduotis. Mažesni ūkiai gali specializuotis vienos rūšies produktuose, pavyzdžiui, tik pasėlių ar naminių paukščių. Pavyzdžiui, akvakultūros veislės ūkininkai, pašarai ir kiaukutiniai arba žuvys. Remiantis JAV darbo statistikos biuro duomenimis, kai kurie ūkininkai specializuojasi sodininkystėje ir augina augalus ir gėles kraštovaizdžio reikmėms, arba uogoms ir vynuogėms vynui gaminti.
Sezono planavimas
Ūkininkai yra tarsi vadybininkai, kruopščiai sprendžiant kiekvieną planą visam sezonui. Jie mano, kad verslo sutartys, orų prognozės, vartotojų poreikiai, finansiniai aspektai ir darbo krūvis sprendžia, kurie augalai auginami ar veislės. Pavyzdžiui, jei ūkininkų rinkose klientai nori, kad pasibaigus natūraliam auginimo sezonui, vaisiai ar daržovės, ūkininkai gali nuspręsti juos auginti šiltnamiuose, kad atitiktų reikalavimus. Išankstinis planavimas ir įvairių produktų gamyba taip pat sukuria apsauginę antklodę, jei rinkos svyruoja, o tai gali atsitikti, jei ūkininkų pagrindinių pasėlių kaina staiga nyksta.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėŽemės išlaikymas
Ūkininkai sėja ir tręšia dirvą prieš sodindami ir linkę auginti. Remdamiesi ūkio dydžiu, jie gali įdarbinti komandas, kurios padėtų atlikti laistymo laukus, kad šėrtų gyvulius derliaus nuėmimo metu. Visų priežiūros darbų atveju labai svarbu užtikrinti tinkamą pesticidų ir herbicidų panaudojimą. Ūkininkai reguliariai tikrina savo žemę dėl problemų, įskaitant invazines piktžoles ir vabzdžių kenkėjus. "The New York Times" pastebėjo, kad daugelis ūkininkų susiduria su Palmer amarantu - piktžolėmis, kurios gali pagaminti iki 200 000 sėklų iš kiekvieno augalo. Straipsnyje pažymėta, kad vienas ūkininko mūšis apėmė kelis herbicidų purškimus, kurie nužudė apie keturis iš penkių augalų, tačiau likusios piktžolės, turinčios atsparumą herbicidui, po kelių savaičių atsinaujino.
Produktų pardavimas
Kadangi ūkininkai yra savarankiškai dirbantys asmenys, jie turi tiesiogiai kreiptis į pirkėjus, kad aptartų kainas, derėtų dėl sandorių ir parduotų savo produktus. Sutartiniai sandoriai, kuriuos paprastai naudoja maisto perdirbimo įmonės, yra iš anksto nustatyti. Kai tik ūkininkai pradeda derliaus nuėmimą, pvz., Rinkti kiaušinius ir pieną arba apvalinti augalus ir pasirinkti vaisius ar daržoves, skubėti pristatyti. Paprastai produktai tikrinami greitai, prieš juos patikrinant, ar jie yra kokybiški, susieti ar supakuoti ir greitai siunčiami pirkėjams.
