Šią savaitę Niujorke vyksta „Summer Fancy Food Show“, kuriame pristatomi šimtai specialių maisto produktų gamintojų, turinčių tikrai unikalių produktų.
„Summer Fancy Food Show“
Specialiojo maisto organizacija kiekvieną vasarą pasirodo šou, kartu su Kalifornijoje kiekvieną žiemą. Ten jie apdovanoja kai kuriuos novatoriškiausius ir aukštos kokybės produktus iš maisto verslininkų, taip pat aptaria ir demonstruoja maisto tendencijas, kurios gali paveikti verslą ateinančiais metais.
$config[code] not foundSpecialiojo maisto organizacija atstovauja daugiau kaip 3500 maisto verslininkų - kai kurie iš jų tikrai įdomūs. Šių metų parodoje pristatomi tokie produktai kaip avinžirnių traškučiai, ožkos pieno karamelės ir netgi kanapių vandens. Organizacija daug dėmesio skiria amatininkų maisto įmonėms ir tiems, kurie kuria specialius produktus su kokybiškomis medžiagomis.
Tačiau jis taip pat stebi tendencijas, galinčias turėti įtakos maisto verslo įmonėms. Pavyzdžiui, šiais metais apie trečdalis parodos dalyvių teigė, kad planuoja sukurti daugiau augalinių ir veganinių patiekalų.
Daugiau nei kas nors, šie „eexhibitors“ demonstruoja, kiek įvairių nišų ir galimybių yra maisto verslo įmonėms. Jei jūs galite sugalvoti kažką tikrai unikalaus, ypač jei jis tikrai kreipiasi į konkrečią auditoriją arba naudoja ingredientus, kuriuos žmonės mėgsta, galite rasti sėkmės.
Paveikslėlis: „Specialty Food Organization“
1
