Paslaugų įgulos pareigos ir pareigos

Turinys:

Anonim

Paslaugų įgulos nariai yra maisto produktų pramonės darbuotojai, atsakingi už maisto ruošimą ir aptarnavimą klientams. Paslaugų įgulos darbuotojai paprastai dirba į komandą orientuotoje aplinkoje, kur kiekvienam asmeniui priskiriama konkreti užduotis. Maisto produktų aptarnavimas yra skaitinė viena didžiausių profesijų Jungtinėse Amerikos Valstijose. JAV darbo statistikos biuro duomenimis, 2016 m. Buvo 5 122 600 aptarnavimo įgulos narių. Daug darbo vietų yra ne visą darbo dieną arba siūlo lanksčias valandas. Dėl šios priežasties maisto paslaugos yra geras pasirinkimas studentams, pensininkams, žmonėms, ieškantiems darbo, ir kitiems, norintiems gauti papildomų pajamų.

$config[code] not found

Paslaugų įgulos darbo aprašymas

Paslaugų įgulos darbo aprašymas apima visas užduotis, reikalingas, kad žmonės turėtų gerą klientų aptarnavimą, įskaitant užsakymų priėmimą, maisto ruošimą, pristatymą klientui ir surinkimą. Paslaugų įgulos pareigos ir atsakomybė prasideda sveikinimo klientais ir užsakymu. Kai kurie pardavimai yra įgulos nario darbo aprašymo dalis. Pavyzdžiui, užsakymą priėmęs serveris gali pasiūlyti papildomų elementų, kurie papildys klientų pasirinkimą. Virtuvės ekipažo nariai ruošia maistą ir perduoda jį serveriui ar kitam klientų aptarnavimo darbuotojui, kuris jį pateikia klientui. Serveris arba paskirtas įgulos narys yra atsakingas už mokėjimo už maistą rinkimą.

Paslaugų įgulos pareigos ir atsakomybė taip pat apima valymo darbo vietas. Joms taip pat gali būti priskirtos papildomos valymo užduotys, pvz., Šlavimas, perkėlimas, šiukšlių išėmimas ir dulkių dulkinimas. Jie taip pat turi stebėti maisto atsargų lygį ir būti pasirengę juos paruošti ir prireikus atnaujinti. Kai kurie restoranų darbuotojai yra kombinuoti įgulos nariai, ypač greito maisto įmonėse. Šie darbuotojai paprastai derina virtuvę ir tiesiogines klientų aptarnavimo pareigas. Kitų rūšių aptarnavimo įgulos darbo vietų yra valgomojo palydovai, padavėjai ir padavėjai, šeimininkai ir šeimininkės bei virtuvės darbuotojai.

Paslaugos įgulos darbo aplinka

Paslaugų įgulos darbuotojų darbo aplinka skiriasi. Dauguma darbo vietų yra viename restorane, bet ne visi. Pavyzdžiui, pristatymo vairuotojai daug laiko praleidžia užsakydami maisto produktus užsakovams. Restoranuose ir kitose valgymo vietose nuo 2017 m. Dirbo 74 proc. Paslaugų įgulos darbuotojų. Sveikatos ir socialinių paslaugų organizacijos suteikė darbo vietų 4 proc. Švietimo institucijos taip pat dirbo 4 proc.

Maisto paslaugų darbuotojai daugiausiai praleidžia laiką ir vaikščioja. Jie turi turėti sunkius krovinius, įskaitant didelius maisto indus. Toliau nurodytos saugos taisyklės yra svarbios dėl kritimo, nudegimų ir pjūvių rizikos. Kai kurios paslaugos dirba visą darbo dieną, tačiau daugelis jų dirba ne visą darbo dieną ir gali dirbti vakare, savaitgaliais ir švenčių dienomis.

Dienos vaizdo įrašas

Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatė

Paslaugos įgulos švietimas ir mokymas

Nėra oficialių mokymų ar mokymų, skirtų dirbti su maitinimo tarnybų ekipažais, todėl šis užsiėmimas yra geras pasirinkimas vidurinės mokyklos moksleiviams. Mokymai paprastai susideda iš trumpų vadovų, kolegų arba internetinių įrankių darbo instrukcijų. Smulkūs restoranai gali apimti ir oficialų klasikinį darbą. Potencialūs darbuotojai gali lankyti profesines mokyklas kelioms darbo vietoms, pvz., Barui ar specialybei gaminti.

Paslaugų įgulos darbo užmokestis

Daugeliui paslaugų įgulos darbuotojų mokamas valandinis atlyginimas, nors kai kurie taip pat gauna patarimų. „BLS“ teigia, kad medikų atlyginimai maisto paslaugų darbuotojams 2017 m. Buvo 9,81 USD. „Median“ reiškia pusę uždirbtų daugiau nei pusę uždirbtų mažiau. 10 procentų, kurie uždirbo mažiausiai, už 8,233 dolerius per valandą, o didžiausia sumokėta dešimtoji gavo daugiau nei 13,60 JAV dolerių. Aukščiausia vidutinė darbo užmokestis buvo švietimo įstaigose - 11,08 USD per valandą. Restoranuose ir kitose valgymo vietose valandinis darbo užmokestis buvo 9,66 USD. Įstojimo lygio tarnybos ekipažas vidutiniškai per metus sumokėjo 20 159 JAV dolerius. Patyrę darbuotojai vidutiniškai siekė 20 609 JAV dolerius.

Paslaugų įgulos darbo vietų augimas

Tikimasi, kad nuo 2016 m. Iki 2026 m. Paslaugų įgulos darbo vietų skaičius išaugs 14 proc. Tai viršija numatomą visų profesijų darbo vietų augimą. Augimą lems gyventojų skaičiaus didėjimas ir nuolatinė tendencija, kad žmonės, vartojantys maistą ar skambinantį maistu, bus pristatomi dažniau. Maisto paslaugų pramonėje yra didelis apyvartos lygis, o tai reiškia, kad darbo galimybės turėtų būti puikios.