Kaip pradėti gaminti parduotuvę

Vartotojai į savo mitybą prideda daugiau vaisių ir daržovių, o tai reiškia, kad jūsų banko sąskaitoje pradėsite gaminti parduotuvę. Jūsų parduotuvė neturi būti didelė, kad patraukliai rodytų visus produktus. Naudokite parduotuvės langus ir šaligatvį, kad pritrauktumėte praeivius į vidų.

Įrašykite savo konkurentus, jų kainas ir gaminkite atsargas. Peržengti tik gaminti parduotuves. Įtraukti maisto prekių parduotuves, ekologiškų maisto produktų parduotuves, ūkininkų rinkas ir internetines svetaines, kurios specializuojasi šviežių produktų gamyboje. Be kiekvieno konkurento išvardykite, kodėl jūsų parduotuvė atliks geresnį darbą, atitinkantį klientų poreikius. Pavyzdžiui, kainos bus mažesnės, o produkcijos kokybė bus didesnė, arba visi jūsų produktai bus auginami vietoje ir ekologiškai.

$config[code] not found

Nustatykite siūlomų produktų tipus. Analizuokite savo konkurentų sąrašą, kad pamatytumėte, kur yra spragų. Galbūt ten yra tik ribotas ekologiškų produktų pasirinkimas arba niekas siūlo platų atogrąžų vaisių pasirinkimą. Apsvarstykite galimybę parduoti produktus, naudojamus etninėse virtuvėse, pvz., Azijos ar Indijos, arba neįprastus produktus, pvz., Kūdikių daržoves ir vaisius.

Suplanuokite papildomus produktus. Apsvarstykite galimybę parduoti šviežiai spaustą arba presuotą sultį; išpilstyti salotų padažai ir marinatai; riešutai, sėklos ir grūdai; ir džiovintos pupelės. Gėlės ir augalai - tai kitos galimybės, kurios yra naudingos tiekėjui.

Jei įmanoma, suraskite vietą šalia kitų specialių maisto prekių parduotuvių, pvz., Sūrio tiekėjo, kepyklos, ledų salono, mėsos ir žuvų mėsos. Parduotuvių klasteris pritraukia klientus, kad visi jų parduotuvės būtų apsipirkti vienoje vietoje. Miesto vieta su sunkiu pėsčiomis yra idealus.

Patikrinkite licencijavimo ir registracijos reikalavimus. Jei reikia, gaukite savo valstybės ir miesto verslo licenciją. Būtent tai, kas reikalinga, nustatoma atskirai. Namų ūkiui įsigyti parduodami ir parduodami maisto produktai gali arba nereikalauja rinkti pardavimo mokesčio. Vėlgi, tai priklauso nuo valstybės.

Nustatykite pardavėjo paskyras. Nustačius, kokią produkciją parduos jūsų parduotuvė, pasirinkite savo pardavėjus. Produktai yra prieinami per didmenininkus, importuojančias bendroves, tiesiogiai iš ūkio arba per rinkas, kurios parduoda prekybai - maisto prekių parduotuves ir restoranus, bet nėra atviros plačiajai visuomenei.

Sukurti rinkodaros programą. Kai kurie klientai sustos tik todėl, kad mato naują parduotuvę. Leiskite kitiems potencialiems klientams žinoti, kad esate atidarytas per lankstinukus, laikraščių skelbimus, ženklinimo ir viešinimo pastangas. Parengti pranešimus spaudai, kuriuose pabrėžiami šviežių produktų ir jūsų parduotuvės privalumai. Ši serija galėtų apimti, kodėl ekologiški produktai yra sveikesni, o daržovės turi daugiausiai mitybos ar įdomių faktų apie daržoves, pvz., Pomidorai iš pradžių buvo laikomi nuodingais. Siūlau parduotuvėse klasių maisto išsaugojimo, pavyzdžiui, konservų, džemų ir želė, ir džiovinti vaisius ir daržoves.

Patarimas

Sezoninių produktų su patarimais apie paruošimą rodikliai padidina pardavimus. Skirti savo paslaugas. Imtis specialių užsakymų iš parduotuvės klientų. Parduokite produkciją gurmanų restoranams, privačioms mokykloms ir vyresniems centrams.