Tai Nacionalinė ūkininkų rinkos savaitė, ir mes turime jums patarimų ūkininkams.
2017 m. Rugpjūčio 6–12 d. JAV žemės ūkio sekretoriaus Sonny Perdue paskelbė kaip savaitę, kuria vartotojai gali remti vietos ūkininkų rinkas.
Kartu su šia parama teikiama parama mažiems ūkininkams, šeimos ūkiams, ekologinės žemdirbystės įmonėms ir žemės ūkio gamintojams, parduodantiems ūkininkų rinkose.
$config[code] not foundŪkininkų rinkos patarimai
Jei vykdote ūkį ar žemės ūkio verslą, čia yra penki ūkininkų rinkos patarimai, kaip pasinaudoti Nacionalinės ūkininkų rinkos savaitę.
Rinkti pardavimų idėjas kitoje ūkininkų rinkoje
Šią savaitę naudokite motyvaciją eiti į parduotuvę kitoje ūkininkų rinkoje. Ir surinkite patarimus, kad taptumėte sėkmingesniu pardavėju.
Šiam pratimui reikia vaikščioti kaip pirkėjas. Pažvelkite, ką daro kiti pardavėjai. Pabandykite nustatyti „geriausias klasės“ idėjas, kad galėtumėte pasinaudoti - ir išvengti klaidų.
Kokias prekes parduodančias prekes skalbiate? Atminkite, kad pirkėjai pirmuosius pirmuosius pirks!
Taip pat žiūrėkite kritiškai į stalo dangas, ekranus, ženklus. Kas kviečia, kas ne? Ar jus traukia ant pliko stalo su neįskaitomais raštais ir netvarkingais stendais? Arba labiausiai kviečiantys ekranai turi stalviršius, meistriškai įrengtus krepšius ir dėžes ir ryškius ženklus?
Pažvelkite ir į pardavėjų kūno kalbą. Ar jie stovi, šypsosi ir bendrauja su pirkėjais? Ar jie sėdi, rašo ar atsisako susisiekti su akimis? Pardavėjai gali tyliai siųsti neteisingus signalus, pvz., „Aš pavargau, nesivarginkite manęs“ arba „Man nerūpi, ar perkate“.
Kaip pardavėjai siūlo pavyzdžius? Mėginiai gali būti galingi piešiniai. Taip pat padeda ženklas, rodantis, kad mėginiai yra prieinami. Tačiau žinokite apie ūkininkų rinkos taisykles dėl mėginių ėmimo. Tai, ką matote vienoje rinkoje, gali būti nepriimtina kitoje. Pavyzdžiui, kai kurios rinkos gali uždrausti plastikinius mėginių ėmimo šaukštus ar garsinius mėginius.
Padarykite idėjų sąrašą, kaip jūs vaikščioti kaip pirkėjas. Tada per ateinančias savaites įgyvendinkite naujas idėjas savo ūkininkų rinkoje.
(Atkreipkite dėmesį, kad norėdami rasti kitų ūkininkų rinkų, USDA čia turi katalogą. Taip pat patikrinkite geriausių viešųjų rinkų sąrašą.)
Fotografuoti!
Keletas dalykų yra tokie patrauklūs socialinėje žiniasklaidoje kaip maisto vaizdai. Jei norite fotografuoti:
- Specialūs renginiai jūsų vietos ūkininkų rinkoje, ypač Nacionalinės ūkininkų rinkos savaitės metu.
- Geriausi burnos laistymo produktai.
- Jūsų rinka sustoja.
- Ženklai, išryškinantys sezoninius pasiūlymus.
- Nusišypsoję jūsų ir (arba) komandos komandos veiksmai. Apima stendo įrengimą, ekranų išdėstymą, sąveiką su pirkėjais (rodyti tik jų nugarą ne jų veidus, nebent turite aiškų leidimą, pvz., Dėl bendros savęs).
Tada reguliariai bendrinkite šiuos vaizdus socialinės žiniasklaidos priemonėse. „Twitter“, „Facebook“ ir ypač „Instagram“ yra puikios vietos vaizdams įkelti.
Būtinai naudokite populiarias žinutes žmonėms, kad rastumėte vaizdus tose socialinėse tinkluose. Pavyzdžiui, #farmersmarket yra labai aktyvus „Instagram“ turinys, iki šiol yra daugiau nei 2 milijonai nuotraukų. Dar viena gera naudoti šią savaitę yra #farmersmarketweek.
Gaukite motyvuotą savo verslo planą
Kiekvienais metais naudokite Nacionalinės ūkininkų rinkos savaitės progą, kad peržiūrėtumėte ir įvertintumėte savo verslo planą.
Pirma, ar turite ūkių verslo planą? Jei ne, dabar yra laikas pradėti vieną. Galų gale, jei neturite tikslų ir veiksmų plano, kur eiti į savo verslą, kaip jūs žinosite, ar atvykote?
Antra, jei turite planą, ištraukite jį ir peržiūrėkite, kur esate. Verslo planai - tai gyvi kvėpavimo įrankiai - ne statiniai dokumentai ant lentynos. Ar dirbate su tuo, ką pasakėte? Kaip jūsų pinigai sukrauti, palyginti su prognozėmis? Pažiūrėkite, ar išlaidos atitinka linijas, o pardavimai ten, kur jie turėtų būti. Ir kaip jūs darote konkrečias jūsų planuojamas iniciatyvas, pvz., Diegiate naujas technologijas?
Trečia, kurdami ar peržiūrėdami savo verslo planą, gaukite pagalbos.
- Pradėkite nuo vietinės žemės ūkio plėtros tarnybos, Smulkiojo verslo plėtros centro ar universiteto. Arba patikrinkite savo vietinių ūkininkų turgus. Dažnai jie turi programas ir užsiėmimus ūkininkams dalyvauti.
- Ieškoti žiniatinklyje. Ieškokite žemės ūkio verslo plano, pvz., Šio Penn valstybinio universiteto, plano.
- Peržiūrėkite „YouTube“. Čia rasite daug specialistų teikiamų žemės ūkio verslo mokymų vaizdo įrašų, taip pat kitų ūkininkų vaizdo patarimus.
Bet jūs sakote: „Aš neturiu laiko dabar!“ Tokiu atveju bent jau kalendoriuje priminkite, kad šią veiklą reikia atlikti ne sezono metu.
Būkite rinkodara ūkininkų rinkoje
Ne tik parduokite tai, ką turite tą dieną. Naudokite savo dalyvavimą ūkininkų rinkose, kad paskatintumėte ir vystytumėte kitus pardavimo kanalus.
Kai kurie pardavėjai negalėjo išgyventi, nepardavę vietinių virėjų. Ar naudojatės ūkininkų rinkos diena ar renginiai, vykstantys Nacionalinės ūkininkų rinkos savaitės metu, kaip galimybė plėtoti santykius su virėjais - kalbėtis su jais? Ar šiuose pokalbiuose pakviesite juos apsilankyti savo ūkyje? Ar turite specialių atspausdintų medžiagų? Arba net tik vizitinė kortelė? (Visada esu sukrėstas mažų įmonių savininkų, kurie pasirodo renginiuose, kuriuose nėra vizitinių kortelių!)
Ką apie nuolatinius užsakymus platintojams ir vietinėms rinkoms? Jei norite gauti nuolatinius pavedimus, ar jūs ar kitas asmuo, dirbantis savo stendą, pasirengęs aptarti savo pajėgumus? Ar turite nuolatinį užsakymo lapą, kurį galite ištraukti? Jūs nesukelsite pasitikėjimo, jei atrodo, kad prieš 15 sekundžių kada nors galvojote apie nuolatinį užsakymą.
Nepamirškite apie savo turų, ūkių parduotuvės, pačių laukų, sezoninių renginių, pvz., Rudens šieno važiavimų, viešinimą ir dar daugiau. Atspausdinkite profesionaliai atrodančius ženklus ir skrajutes (pagal rinkos taisykles).
Svarbiausia, naudokitės savo dalyvavimu vietinėse ūkininkų rinkose, kad galėtumėte parduoti kitus pardavimo kanalus.
Pagerinkite žiniatinklio buvimą
Čia pateikiami paskutiniai mūsų ūkininkų rinkos patarimai - bet tikrai ne mažiau. Paskutinis patarimas - laikyti šį metų laiką kaip priminimą, kad pagerintumėte savo žiniatinklio buvimą.
Patikrinkite, ar jūsų vietos ūkininkų rinkoje yra internetinis pardavėjų katalogas. Suraskite sąrašą ir patikrinkite, ar tiksliai norite matyti visus įrašus. Jei rinka turi dienoraštį ar informacinį biuletenį, patikrinkite, ar jie atlieka pardavėjo profilius ir ar galite būti profiliuojami. (Žr. Šį pavyzdį Ithaca rinkoje.)
Pagalvokite apie keletą būdų, kaip pagerinti savo svetainę. Pvz., Ar jūsų svetainėje yra puslapis tik virėjai, su esamojo virėjo kliento atsiliepimu? Ką apie nuolatinių užsakymų puslapį, norėdami parodyti, kad norite tokio pobūdžio verslo? (Žr. Pavyzdį „Rendezvous Organic Farm“ svetainėje.) Tinklapio puslapiai yra pigūs - naudokite juos.
Taip pat stebėkite internetines apžvalgas ir vietinius sąrašus. Vartotojai paliks atsiliepimus „Google“, „Facebook“, „Yelp“ ir kitose vietose. Jie taip pat naudoja mobiliųjų žemėlapių paiešką ir „Foursquare“, kad surastų vietines lankytinas vietas, pvz., Ūkių keliones. Dėkojame už teigiamus atsiliepimus ir mokykitės iš neigiamų atsiliepimų.
Paskutinis patarimo taškas: visur, kur leidžiama, visada įkelkite viliojančias nuotraukas į savo svetainę, vietinius sąrašus ir peržiūrėkite svetaines. Ne tik laikykite juos socialinėje žiniasklaidoje. Nuotraukos yra labai svarbios šiandien!
Ūkininkų rinkos nuotrauka per Shutterstock
Daugiau: Nacionalinė ūkininkų rinkos savaitė 1
