Mėsos inspektoriams reikia stiprių skrandžių, kad būtų galima tiksliai įvertinti ir įvertinti naminių paukščių ir gyvulių gyvenimo sąlygas, taip pat skersti ir laikyti maistui naudojamus gyvūnus. Remiantis Jungtinių Amerikos Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, nuo 2014 m. Liepos mėn. Šalyje buvo daugiau nei 7500 inspektorių. Atliekant patikrinimus reikia turėti didelę detalę, fizinį ištvermę ir gebėjimą dirbti įvairiomis sąlygomis, nuo užšalimo temperatūros iki drėgmės dienų, kurios gali viršyti 90 laipsnių.
$config[code] not foundŠvietimas ir patirtis
USDA reikalauja, kad jos maisto inspektoriai įgytų mažiausią bakalauro laipsnį arba vienerių metų patirtį maisto pramonėje. Mėsos inspektoriai turi gebėti suprasti, taikyti ir paaiškinti kontrolės metodus ir sanitarijos reikalavimus įvairiose aplinkose. Jie taip pat turi būti geros fizinės būklės, nes USDA pažymi, kad tikrinimas reikalauja nuolatinio fizinio aktyvumo, įskaitant stovėjimą, lenkimą, nuleidimą, pėsčiomis, laipiojimą ir kėlimą tarp 30 ir 50 svarų. Inspektoriai turi turėti tikslią spalvų viziją ir gebėjimą aptikti kvapus, kad nustatytų produktų nenormalumą.
Darbas ir tobulinimas
Mėsos inspektoriai dažnai pradeda karjerą kaip vartotojų saugos arba importo inspektoriai. Vartotojų saugos inspektoriai paprastai dirba privačiai priklausančiose mėsos, paukštienos arba kiaušinių perdirbimo įmonėse. Jie kasdien vertina savo darbdaviui vieną ar daugiau gamyklų ir įgyja idealią patirtį USDA mėsos patikrinimo pozicijose. Importo inspektoriai paprastai yra valstybės tarnautojai, kurie dirba šalies uostuose, kad įvertintų iš užsienio gautus produktus. Jie gali būti atsakingi už visą maisto importą, o ne tik į mėsą.
Testavimas ir mokymas
Visos laisvos darbo vietos USDA skelbiamos per USAJobs svetainę. Kandidatai gali kreiptis dėl pranešimo apie laisvą darbo vietą, kuriam seka klausimynas, kuriame vertinamas pareiškėjų tinkamumas pareigoms. Kvalifikuoti kandidatai kviečiami į darbą prieš pradedant darbą ir raštu. Priėmus mėsos inspektorius, reikia užpildyti kelis USDA maisto saugos ir inspekcijos tarnybos mokymus, pvz., Pandemijos ir kasmetinių piliečių teisių mokymus, maisto inspektorių kursus ir įprastą mokymą darbo vietoje.
Kietas darbo konkursas
Svarbu sukurti tvirtą atnaujinimą ir plėtoti aštrių interviu įgūdžių, jei norite iškrauti darbą kaip USDA mėsos inspektorius, nes ateinančiais metais galimybių skaičius bus ribotas. O * Net OnLine, kuri pripažįsta mėsos inspektorius pagal platesnę žemės ūkio inspektorių darbo kategoriją, tikisi, kad 2012–2022 m. Užimtumo galimybės pasikeis arba jos visai nebebus. „Washington Post“ 2013 m. Rugsėjo mėn. Pranešė, kad USDA dirba mėsos patikrinimo srityje programą, kuri sumažintų saugos inspektorių skaičių kiekvienoje įmonėje per pusę.
