Jei mėgstate mėgstamą Amerikos užšaldytą gydymą, apsvarstykite galimybę tapti ledų degustatoriumi. Skambinami degustatoriai, jutimo analitikai ir aromatologai. šie specialistai kiekvieną dieną skonis ir vertina ledus. Tai skamba kaip viena saldus karjera.
Mokykitės apie tai, ką daro ledų degustatoriai. Jie kuria naujus skonius, kuria naujus produktus ir atlieka esamų atsargų kokybės užtikrinimo bandymus. Jie turi žinoti, kaip įvertinti geriausią išvaizdą, skonį ir tekstūrą, kad būtų sukurtas ar pasirinktas produktas, ir jie gali tapti savo įmonės rinkodaros atstovais.
$config[code] not foundUždirbkite universitetinį laipsnį, akcentuojant maisto mokslą (pieną), verslą (produktų kūrimą) ar chemiją. Į savo studijas įtraukti rinkodaros kursus prekės ženklo vadyboje.
Dirbkite parduotuvėje. Praktinė patirtis mažoje ledų parduotuvėje suteikia praktinių žinių apie ledų skonį ir konservavimą, vartotojų pageidavimus ir verslo veiklą. Jei ne iš šeimos, kuriai priklauso pieno verslas ar ūkis, tai yra kitas geriausias dalykas.
Susipažinkite su profesine praktika ledų gamybos įmonėje. Nuplaukite kaušelius, paimkite pastabas, padėkite su fokusavimo grupėmis, patikrinkite šaldiklio temperatūrą. Trumpai tariant, darykite viską, kad pasinerti į ledų gamybos aplinką.
Rūpinkitės savo gomuriu. Jūsų skonio pumpurai, liežuvis ir burna turi būti sveiki ir be skonio. Laikykite savo imuninę sistemą stiprią ir venkite aštraus ar maisto, turinčio aštrų kvapą. Jūsų skonis turi būti objektyvus.
Įspėjimas
Ledų degustacija yra tarsi vyno degustacija. Ledų degustatoriai nevartoja bandomo ledo.
