Kaip tapti Kanarų barmenu

Anonim

Barmenai maitina gėrimus gėrimo įstaigose, pavyzdžiui, baruose ir naktiniuose klubuose. Jie taip pat gali dirbti restorano reikmėms arba taip pat renginiuose. Barmenai yra atsakingi už pagrindinių klientų aptarnavimo paslaugų teikimą ir, kiek įmanoma, užtikrindami, kad globėjai nepaliktų savo įsisteigimo ir vairavimo apsvaigus. Darbo statistikos biuro duomenimis, didžiausi mokami barmenai per metus sudarė daugiau nei 31,420 JAV dolerių, o nuo 2009 m. Gegužės mėn. „Barending“ Kanadoje reguliuoja Alkoholinių gėrimų kontrolės departamento departamentas.

$config[code] not found

Įsitikinkite, kad galite patenkinti būtiniausius reikalavimus aptarnauti alkoholį Kanzaso valstijoje. Kanzaso pajamų departamento departamentas K.S.A. 41-2704A (e) (1) (2) reikalauja, kad jūs būtumėte bent 21 metų, kad galėtumėte tarnauti alkoholiui. Išimtis iš šios taisyklės yra, jei dirbate su baru, kuriame patiekiami maistas, tokiu atveju galite būti 18 metų ir tarnauti.

Dalyvaukite bartingo mokykloje, kad sužinotumėte, kaip tapti barmenu. Profesinės Amerikos boksavimo mokyklos veikia Kanzaso mieste. Kanzasoje trūksta kitų profesionalių bartingo mokyklų, todėl galite pasirinkti, kad būtų baigtas internetinis bartendingas.

Užpildykite atsakingą alkoholio serverio kursą. „Professional Server Certification Corporation“ siūlo internetinį kursą, kurį galite atlikti.Kursas yra specialiai pritaikytas Kanados valstijos studentams. Nuo 2011 m. Atskirų barmenų kaina yra 19,95 $. Kursas trunka keturias valandas, kad užbaigtų ir pereitų iš eilės pažangių modulių. Kursas skirtas mokyti baigusiam barmenui, kaip atpažinti ir atsakyti į globėjus, kurie turėjo per daug gerti, kaip patikrinti tapatybę ir kitas įvairias pareigas, kurių reikalaujama iš barmenų.

Praktikuokite gėrimų maišymą įsigydami kai kurias bendrines prekes, kad galėtumėte laikyti namuose. Kai jūsų buteliukai yra ištuštinti, galite naudoti vandenį ir maistą dažyti, kad sukurtumėte alkoholio kopijas ir toliau dirbtumėte, kol gėrimai bus įsiminti. Pirkite nešiojamą užrašų kortelės rinkmeną, kad galėtumėte atsiminti gėrimų receptus, kai pradedate bartending.