21-ajame amžiuje mažas ūkininkavimas yra toks rizikingas, kaip kada nors buvo. Nors daugelis ūkininkų mėgsta gyvenimą, kurio jie turi ir nenorėtų nieko daryti, dvigubi pasaulinės ekonomikos iššūkiai ir besikeičiantys orų modeliai daro komercinį mažą ūkininkavimą siekį, kuris nėra silpnas širdis. Tiek daržovių auginimas, tiek gyvulių auginimas priklauso nuo gamtos kaprizų ir didelio verslo konkurencijos.
$config[code] not foundDideli ūkiai
Vienas didžiausių iššūkių mažiems ūkiams yra iš didelių ūkių. Dėl masto ekonomijos 5000 ha žemės ūkis gali per metus sumokėti mažiau už svarą už milijonus bulvių, kurias ji gamina, nei mažų ūkių gali už savo tūkstančius to paties produkto. Daugelis vyriausybės sveikatos ir infrastruktūros taisyklių reikalauja investicijų, kurias gali sau leisti tik stambūs ūkiai, taip mažas ūkininkas patiria dar vieną finansinį iššūkį. To pavyzdys buvo reikalavimas, kad pieno gamyklose būtų laikomas tam tikras birių tankų dydis, o reglamentas, kuriuo daugelis smulkių pieno ūkių neteko veiklos, nes negalėjo sau leisti įrangos.
Sausra ir potvyniai
Ūkininkai visada susidūrė su oru. Per mažai lietaus ir pasėlių nepakankamai sudygsta, per daug lietaus ir nuskendo. Bet kokiu atveju, ūkininkas praranda, nebent per langą atsirastų sezoninių sąlygų, leidžiančių auginti augalus. Drėkinimas tam tikru mastu sąlygojo sausros poveikį, tačiau drėkinimas gali sukelti problemų, pvz., Vandens stalo sumažinimas ir dirvožemio druskinimas. Atsižvelgiant į besikeičiančias oro sąlygas ir klimato kaitą, ūkininkai susiduria su daugiau iššūkių nei bet kada, nes jie bando gaminti maistą nežinant, kokie orai jiems yra.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėNafta
Žemės ūkio verslas yra visiškai priklausomas nuo naftos. Išskyrus nedidelius ūkius, kurie gali būti valdomi rankomis arba pasitelkiant arklius, tai pasakytina apie mažus ūkius, kaip ir dideliems ūkiams, nes beveik visi komerciniai ūkiai naudoja traktorius ir naftos produktus. Taigi, be to, kad jie laikosi orų, ūkininkai atsako į pasaulinės naftos ekonomikos užgaidą. Jei naftos kainos išnyks iš kontrolės, arba jei naftos prieinamumas tampa nepatikimas - abu numatomi kai kurie prognozuotojai, smulkieji ūkininkai susidurs su labai rimtais iššūkiais dėl jų gebėjimo išlaikyti maisto gamybą ir remti save.
