Klientų atsiliepimai yra labai svarbūs restoranų prekyboje. Ji suteikia restoranams supratimą apie tai, kaip jie gali pagerinti savo maistą, paslaugas ir bendrą klientų patirtį. Restoranų savininkai gali atlikti klientų apklausas, kad galėtų veiksmingai įvertinti, kaip jų globėjai suvokia jų valgyklą.
Skatinkite klientus užpildyti interneto ir klientų apklausas, todėl šį esminį rinkodaros turtą galima surinkti patogiai ir efektyviai. Apklausos suteiks jūsų restoranui atsiliepimus, kurių reikia norint patobulinti ir pritraukti daugiau globėjų.
$config[code] not foundRestoranų apklausos klausimai
Jei rengiate klientų atsiliepimų apklausą, pažiūrėkite į šiuos 10 svarbiausių klausimų.
Kaip dažnai valgote su mumis?
Užduodami šį klausimą, jūs suprasite, kokio tipo klientas užpildo šią apklausą - tai pirmasis klientas, retas valgomasis ar dažnas klientas.
Ar restoranas turi pakankamą sveikų pasirinkimų pasirinkimą?
Didelis dėmesys skiriamas sveikam mitybai, todėl svarbūs restoranai siūlo galimybes patenkinti šį augantį poreikį. Todėl, siekiant išlaikyti konkurencingumą, svarbu, kad jūsų restoranas pasiektų sveikas galimybes.
Vertindami savo klientus, ar jūsų restoranas siūlo įvairų sveikos patiekalų asortimentą, leis jums priimti pagrįstą sprendimą dėl bet kokių pakeitimų, kurių reikia restorano sveikos mitybos meniu.
Ką mėgstate geriausiai apie mūsų maistą ir paslaugas?
Klientams paprašius užpildyti tai, kas jiems labiausiai patinka, apie jūsų maistą ir paslaugas, galėsite aiškiai suprasti, kokie restorano patirties komponentai veikia geriausiai.
Ką nepatiko apie mūsų maistą ir paslaugas?
Tuo pačiu klausimu jūsų klientams, ką jiems nepatinka apie jūsų maistą ir paslaugas, tiesiogiai informuosite apie tai, kas neveikia jūsų restorane ir kokių patobulinimų reikia atlikti.
Kaip greitas ar tinkamas buvo paslaugų greitis?
Niekas nenori laukti nepagrįstai ilgo laiko savo maisto restorane, ypač jei jis yra greito maisto restorane. Tiesą sakant, paslaugų greitis daro didelį poveikį klientų išlaikymo rodikliams.
Klientų jausmų apie paslaugų greitį supratimas suteiks jums galimybę suprasti, ar reikia patobulinti greitį, kurį klientai gauna iš savo maisto.
Ar gėrimų pasirinkimas buvo pakankamas?
Gėrimai tampa vis svarbesne restorano pajamų dalimi. Labai svarbu, kad jūsų restoranas pasiektų įvairius gėrimus, kad patenkintų klientų poreikius.
Įvertindami savo klientų mintis apie siūlomus gėrimus jūsų restorane, galėsite priimti labiau pagrįstus sprendimus dėl naujų gėrimų pristatymo jūsų įstaigai.
Kaip vertintumėte mūsų darbuotojų gebėjimą patenkinti Jūsų poreikius?
Gerai apmokyta komanda jūsų restorane padidins klientų pasitenkinimą ir galiausiai padės padidinti pelną. Klausimas savo klientams apie tai, ar darbuotojai pakankamai atitinka savo reikalavimus, suteiks jums žinių apie tai, kaip keisti ir tobulinti darbuotojų mokymą.
Ar restoranas turėjo šeimai palankią aplinką?
Išlaikyti vaikus yra didžiulė šeimos maitinimo patirtis. Jei jūsų restoranas aptarnauja šeimas, paklauskite klientų, ar jie mano, kad jūs naudojate šeimai palankią aplinką.
Priklausomai nuo šio klausimo rezultatų, žinosite, ar jums reikia įvesti daugiau šeimai palankių funkcijų. Tokios savybės gali apimti pieštukų ir spalvinimo knygų ar elektrinių žaidimų įrenginių išleidimą restorane, kad jaunuoliai būtų linksmi.
Kaip vertintumėte restorano švarumą?
Švarumas, higiena ir sanitarija yra vienas iš svarbiausių restorano verslo valdymo elementų. Galbūt manote, kad jūsų restoranas yra švarus, bet ar jūsų klientai sutinka? Paklausti globėjų savo mintis apie jūsų valgio švarumą jums praneš apie tai, ar reikia patobulinti.
Ar rekomenduotumėte mūsų restoraną šeimai ar draugams?
Šis klausimas yra gyvybiškai svarbus, nes žinant, ar jūsų klientai rekomenduos jūsų valgyti kitiems, suprasite, koks yra jūsų restorano patrauklumas ir populiarumas. Jei šis klausimas bus neigiamas, galėsite dirbti, kaip patobulinti restoraną, kad jį rekomenduotų klientai.
Klientų skatinimas užpildyti apklausas apie savo patirtį restorane yra gyvybiškai svarbi rinkodaros taktika, kuri galiausiai padės pagerinti jūsų maitinimo įstaigos kokybę, patrauklumą ir pelną.
„Survey Photo“ per „Shutterstock“
Daugiau: Restoranas / Maisto paslaugos 2 Komentarai ▼
