Kavinės darbuotojai ruošia ir patiekia maistą kavinėje. Dauguma kavinių darbuotojų yra ne visą darbo dieną dirbantys serveriai, o kiti dirba visą darbo dieną pradinėje ir vidurinėje mokykloje ar viešose kavinėse. Kavinės darbuotojai paprastai dirba bendrai prižiūrint ir gali tekti pranešti kavinės vadovui ar kitai vadovybei.
Funkcija
Apskritai, kavinių darbuotojai atlieka visas kavinės vadovo nustatytas pareigas. Įpareigojimai yra maisto ir gėrimų organizavimas garo staluose, a la carte padėklai arba mobilieji vežimėliai, kad būtų galima vartotojams pateikti prekes. Kavinės darbuotojai aptarnauja vartotojus pagal meniu ar asmeninius pageidavimus. Jie valo indus ir maisto ruošimo bei sandėliavimo įrangą. Kavinės darbuotojai kasdien valo ir dezinfekuoja aptarnavimo zonas. Jie turi vadovautis maisto ruošimo instrukcijomis ir aptarnauti visus maisto produktus ir gėrimus pagal kavinės saugos ir sanitarijos politiką. Kavinės darbuotojai taip pat gali dirbti kaip kasininkai. Kavinės darbuotojai dirba komandoje, o kiekvienas kavinės darbuotojas yra atsakingas už bendradarbiavimo aplinką.
Švietimas
Kavinės darbuotojai yra aukštųjų mokyklų absolventai arba turi vidurinės mokyklos diplomą. Jie taip pat privalo turėti maisto tvarkytojo sertifikatą, kurį nustato atskiros valstybės sveikatos departamentas. Jei darbuotojas atlieka mokyklas rajono ar kito valdžios subjekto pareigas, reikalingas nusikalstamas foninis patikrinimas kartu su pirštų atspaudais.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėUžimtumo statistika
JAV darbo statistikos biuro (BLS) teigimu, 2008 m. Kavinių darbuotojai turėjo 525 400 pareigybių. Šie darbuotojai atlieka pareigas restoranuose, poilsio įstaigose ir švietimo tarnybose. Kavinės darbuotojai taip pat yra slaugos įstaigose ir pilietinėse bei socialinėse organizacijose. Kavinės darbo vietos yra daugelyje miestų ir miestelių.
Įgūdžiai
Kavinės darbuotojai turi žinių, kaip gaminti didelius maisto kiekius. Jie taip pat įgyja įgūdžių dirbti visose kavinės ar virtuvės srityse. Jie vienu metu atlieka kelis pareigas. Kiti įgūdžiai apima sugebėjimą valdyti įvairių tipų kavinių įrangą ir saugoti tikslius įrašus - tai apima receptų ir inventoriaus įrašus. Pagrindiniai matematikos įgūdžiai taip pat yra naudingi. Kavinės darbuotojai įrodo, kad visi kavinės patronai turi pakankamai klientų. Kavinės darbuotojai taip pat gali pakelti ne mažiau kaip 50 kg.
Atlyginimas ir profesinė perspektyva
BLS teigia, kad nuo 2008 m. Gegužės mėn. Vidutinis kavinės darbuotojas uždirba apie 7,90 USD per valandą, šiek tiek daugiau nei minimalus darbo užmokestis. Darbo užmokestis svyruoja nuo 7,26 iki 9,12 USD per valandą. Apskritai, maisto paslaugų pramonėje dirbantys asmenys iki 2018 m. Padidės 10 proc. Augimas prisideda prie bendro gyventojų skaičiaus augimo.
2016 m. Informacija apie maitinimą ir gėrimus aptarnaujančius darbuotojus
Pasak JAV darbo statistikos biuro, 2016 m. Maisto ir gėrimų tiekimas ir susiję darbuotojai uždirbo vidutiniškai 19 710 JAV dolerių atlyginimą. Dėl mažos galios, maisto ir gėrimų tiekimas ir susiję darbuotojai uždirbo 25,1 proc. Atlyginimą, kuris siekė 18,170 dolerių, o tai reiškia, kad 75 proc. 75 proc. Darbo užmokestis yra $ 22,690, tai reiškia, kad 25 proc. Uždirba daugiau. 2016 m. JAV kaip maisto ir gėrimų bei susijusių darbuotojų dirbo 5 122 500 žmonių.
