Padavėja turi daug pareigų ir užduočių, be to, paprasčiausiai paima maisto užsakymus ir pristato valgius į lenteles. Būdamas serveris gali atrodyti kaip paprastas darbas, yra daug įgūdžių, kurių reikia, kad būtų sėkmingas. Jei jus domina ieškoti padavėjo darbo, žinant, kokių įgūdžių reikia, galite nuspręsti, ar tai jums tinka.
Klientų aptarnavimas
Padavėja yra pagrindinė kliento ir restorano sąveika, todėl svarbūs geri klientų aptarnavimo įgūdžiai. Tai reiškia, kad galėsite būti patogūs, draugiški ir visada norintys padėti klientui.
$config[code] not foundKoordinuotas ir daugiafunkcinis darbas
Koordinavimas ir gebėjimas daugiafunkciniu darbu yra du įgūdžiai, svarbūs padavėjai. Koordinavimui tikimasi, kad padavėja atliks daug fizinių užduočių, pvz., Maisto ir daugelio gėrimų padėklus. Su daugiafunkciniais darbais jie turi sugebėti daryti šiuos dalykus, užsakydami naujus stalus, užsakydami į virtuvę ir išimdami klientus.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėTolerancija ir pacientas
Tolerancija ir kantrybė yra įgūdžiai, reikalingi dirbant su klientais ir drąsioje aplinkoje, kurioje veikia judrus restoranas. Pavyzdžiui, jei turite rupią klientą, jūs vis tiek turite jį toleruoti ir šypsotis ant veido. Kitas pavyzdys - dirbti kartu su kitais darbuotojais, įskaitant virėjus, šeimininkus ir vadovus, tarp šių sričių turėsite maišyti, o padavėja turi būti kantri ir neleisti klaidų atgrasyti nuo savo klientų.
Prisiminimai
Prisiminimai yra dar vienas svarbus padavėjo padavėjas, nes jai reikia daug darbo. Nors padavėjai gali užrašyti užsakymus, jie taip pat turi prisiminti papildomus klientų pageidavimus, susidurti su užsakymais, gėrimais kiekvienam klientui ir restorano meniu bei specialius. Labai malonus padavėja taip pat gali užimti mokymą ir įsiminti savo klientų vardus.
Matematiškai pakreipta
Gerų matematikos įgūdžių turėjimas yra pagrindinis būtinas geros padavėjos. Nors restoranai gali tiekti kasos aparatus ir kompiuterius, kad galėtų atlikti daug matematikos, padavėjai vis dar atsako už keitimąsi faktiniais pinigais, kad jiems būtų reikalingas sugebėjimas skaičiuoti pokyčius. Padavėjai taip pat gali pridėti sąskaitas arba suskirstyti juos į lenteles atskirai, taip pat už atlygį už savo patarimus ir padalinti savo patarimus tarp kitų darbuotojų pasibaigus pamainai.
