Restoranų etikos kodeksas

Turinys:

Anonim

Daugelis restoranų restoranų turi neišsakytą etikos kodeksą, kuris reglamentuoja, kaip jie vykdo savo verslą. Oficialūs etikos kodeksai egzistuoja pramonėje, tačiau dažniau jie randami įmonių lygmeniu. Šios taisyklės reglamentuoja aukšto lygio vadovų, tokių kaip dovanų suteikimas, interesų konfliktai ir viešai neatskleista informacija, situacijas. Nesant oficialaus kodekso, paslaugų teikėjų lygmenyje egzistuoja keletas bendrų elgesio taisyklių.

$config[code] not found

Maisto sanitarija

Vienas iš svarbiausių restoranų problemų yra neapteptas maistas. Restoranai turėtų parduoti tik virtuvėje pagamintus maisto produktus, atitinkančius aukštą sanitarijos lygį, sako Pensilvanijos restorano asociacija arba PRA. Kai kalbama apie maisto sanitarijos klausimus, svarbiausias veiksnys turėtų būti klientų interesai.

Profesionalumas

Restorano savininkai ir darbuotojai turėtų elgtis profesionaliai, atspindėdami įmonės, kurioje jie dirba, požiūrį. Aukšto lygio sąžiningumo išlaikymas asmeniniame ir verslo lygmenyje yra esminis veiksnys teikiant profesionalų aptarnavimo lygį.

Dienos vaizdo įrašas

Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatė

Paslaugų tobulinimas

Restoranų savininkai turėtų stengtis pagerinti savo verslo paslaugų kokybę. Darbuotojų įgūdžių rinkinių tobulinimas su naujais asmeninio aptarnavimo ir maisto paruošimo metodais užtikrins paslaugų kokybę ir vertę klientams.

Bendrijos dalyvavimas

Restorano savininkai yra atsakingi už bendruomenę, kurioje jie dirba, PRA sako. Savininkai ir jų darbuotojai turėtų dalyvauti bendruomenės organizacijose, kurios remia jų verslą.

Etiniai požiūriai ir elgesys

PRA reikalauja, kad jos nariai profesionaliai ir etiškai atstovautų maisto produktų pramonei, sau, verslui ir asociacijai. Ši etikos kodekso dalis skirta skatinti etinį elgesį, skatinantį asmeninės ir profesinės raidos aplinką, kuri būtų naudinga visiems nariams.