Profesijos maisto ir gėrimų pramonėje svyruoja nuo šeimininkės, padavėjo ir valgomojo vadovo, vadinamo „House of the House“, arba FOH, prie šefo, prep cooks ir virtuvės vadovo „House of the House“, arba BOH. Veiksmingas būdas, kaip padengti jūsų motyvacinį laišką, skaitytojo dėmesys yra perteikti savo žinias apie pramonę, entuziazmą ir pasiekimų įrašą, nesvarbu, ar tai yra puikus klientų aptarnavimas, ar kokybiškų ir puikių patiekalų kūrimas.
$config[code] not foundĮvadas
Pirmajame savo įžanginės dalies sakiniuose turėtų būti pagrindinė informacija apie jūsų prašomą darbą ir, kuris jus nukreipė į darbdavį, ypač jei gavote asmeninį kreipimąsi iš kolegos ar draugo, kuriam žinojo darbuotojas arba nuomininkas. Pavyzdžiui, galite rašyti: „Kai aš sužinojau, X restorano grupė ieškojo pagrindinio šefo„ Main Street “kavinėje, Jane Doe, jūsų įmonės vyriausiasis pareigūnas, patikino mane, kad mano kvalifikacija būtų vertas. 'm, įskaitant mano atnaujinimą jūsų peržiūrai. Tikiu, kad susisiekite su manimi, kad nustatytumėte abiem pusėms priimtiną laiką, kad galėtume kalbėti apie šią poziciją. “
Įgūdžiai ir kvalifikacijos
Visada apibūdinkite įgūdžius ir kvalifikacijas, kurios jums tinka, kad atitiktų darbo skelbimą, sutelkiant dėmesį tik į tas kvalifikacijas, kurios yra naudingos restorane. Atsisakykite paaiškinti savo karjeros tikslus arba kur penkerius metus matote save maisto ir gėrimų pramonėje, palikite tai pokalbio pokalbiui. Darbdaviai nori žinoti, kad galite patenkinti savo tiesioginius personalo poreikius, nurodykite, kiek laiko dirbate versle, pareigas, kuriomis jūs puikiai elgiatės, ir mokymą, kurį turite dėl savo srities. Pavyzdžiui, pasikalbėkite apie savo valstybės sertifikavimą alkoholinių gėrimų patarimuose, lentelių skaičių, kurias įjungiate vidutiniškai naktį, jei esate į klientus orientuotas vaidmuo arba apdovanojimai, kuriuos gavote už pristatymą ir kūrybiškumą, susijusį su naujais patiekalais.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėProfesionalūs bruožai
Restorano darbuotojai yra patrauklūs, į klientus orientuoti specialistai, kurių asmenybės bruožai ir darbo etika apima santykių kūrimą, palaikydamos kolegialų darbo aplinką ir užtikrindamos, kad jie ir aplinkiniai žmonės dirbtų kartu. Jie yra lankstūs ir prisitaikantys, o daugeliu atvejų jų asmenybės atspindi savo komandos požiūrį į restoranų augimą ir svarbą. Jie žino, kad tai ne tik laukimo personalas, ar virtuvės personalas, kuris daro restoraną sėkmingą. Trečiojoje jūsų motyvacinio laiško dalyje apibūdinkite, kaip gerai tinka šiam darbui restorano pramonėje. Galima sakyti: „Buvau F&B pramonėje, suprantu, kad restorano sėkmė priklauso ne tik nuo vieno komandos nario ar vienos grupės darbuotojų indėlio. priežastys, dėl kurių man patiko šis ilgas darbo laikas. " Atsitiktinai išmeskite pramonės kalbą, kad parodytumėte savo žinias apie restoranų parametrus ir darbuotojų charakteristikas.
Sekti
Savo paskutinėje pastraipoje parodyti tam tikrą iniciatyvą ir susidomėjimą siekti vaidmens. Įtraukite savo prieinamumą, nesvarbu, ar tai yra pradžios data, ar bendras tvarkaraščių sudarymas, nes kokiame perėjime sutampa su jūsų pasiekiamumu. Nurodykite, kad per artimiausias darbo dienas susisieksite su restorano vadybininku, kad patvirtintumėte, jog gausite paraiškos medžiagą, ir užmegzti abipusiai patogų interviu laiką. Pasakykite skaitytojui, kad numatote savo palankų požiūrį ir paaiškinkite, kad jūs tikitės daugiau sužinoti apie padėtį ir galimybes dirbti restorane.