Kasos aparato valdymas restorane yra svarbus darbas. Kasos aparate gyvenantis asmuo paprastai yra asmuo, kurį klientai mato, kai jie pirmą kartą vaikšto per restorano duris, ir jie taip pat yra paskutinis asmuo, su kuriuo klientai kalba prieš išvykdami. Tai reiškia, kad kasos operatorius turi žinoti, kaip teisingai dirbti kasoje. Mokymasis, kaip atlikti pakeitimus, patikrinti bilietų kiekį ir įvesti mokėjimų tipus, yra gyvybiškai svarbus norint naudotis restorano kasos aparatu.
$config[code] not foundKaip naudotis restorano kasos aparatu
Įsitikinkite, kad bilietas yra teisingas. Pakartokite kliento valgį (-ius), kad jis įsitikintų, jog serveris jiems atsiskaito už teisingus elementus, prieš įvesdamas bilietų elementus į kasos aparatą. Jei elementas yra neteisingai įrašytas į kasos aparatą, jie paprastai gali būti pašalinti paspaudus mygtuką „ištrinti“ arba, jei registras yra kompiuterinė programa, spustelėję elementą ir ekrane arba klaviatūroje paspaudus „ištrinti“.
Pateikite nuolaidas. Svarbu prisiminti visus specialius ar nuolaidas, kurios gali būti taikomos tam tikriems meniu elementams. Daugelis kombinuotų elementų yra tiesiogiai įrenginyje, tačiau laikinos nuolaidos gali reikėti įvesti kodą. Laikykite galimų nuolaidų sąrašą, kad žinotumėte teisingus kiekvienos nuolaidos kodus. Kai kurie kasos aparatai paprašys įvesti kodą, o kiti reikalauja įvesti nuolaidų sumą ir paspauskite klaviatūros arba ekrano mygtuką „nuolaida“.
Klauskite apie patarimus. Paklauskite kliento, ar jie norėtų pridėti savo patarimų. Kai kurie klientai tiesiog paprašys pakeisti, kad jie galėtų palikti ant galo ant galo, o kiti klientai pridės patarimą, kuris gali būti pridedamas prie kreditinės kortelės gavimo, kurį vėliau gali pridėti pats arba valdytojas, priklausomai nuo restorano politikos.
Sužinokite, kaip priimti visus skirtingus mokėjimo tipus. Žinios apie tai, kaip priimti skirtingus mokėjimo tipus (pvz., Čekius, kreditines korteles, dovanų čekius ir debeto korteles) yra būtinos norint tiksliai tvarkyti kasos aparatą. Kasos klaviatūroje ar ekrane turėtų būti skirtingi mokėjimo tipai. Įveskite mokėjimo sumą ir paspauskite siūlomo mokėjimo tipą. Dovanų čekio mokėjimams suteikite klientui dovanų čekio likutį. Pavyzdžiui, jei sąskaita buvo 18,00 USD, o dovanų kuponas buvo 25 USD, klientas gaus 7 JAV dolerius grynaisiais pinigais.
Sužinokite, kaip padaryti pakeitimus. Dauguma kasos aparatų automatiškai suteiks jums teisingą sumą, reikalingą klientui grąžinti. Keičiant pakeitimus, įsitikinkite, kad kiek įmanoma mažiau monetų ir vekselių. Pavyzdžiui, jei kliento pakeitimas yra $ 20.22, suteikite jiems 20 JAV dolerių, 3 ketvirčius ir 3 centus. Visada naudokite didžiausias galimas sąskaitas ir monetas, nebent klientas prašo kitaip.
