Ah, pjaustymo džiaugsmai į šviežiai keptą aukso rudos duonos kepalą tiesiai iš jūsų orkaitės.
Kepimo amatininkų duona kepimas yra daugelio namų virėjų ir maistas. Dizaino komanda „Ted“ ir „Sharon Burdett“ dalinasi šia aistra namams kepti duoną, tačiau duetas pradėjo stebėtis, ar yra geresnis būdas sukurti tobulą kepalą.
$config[code] not foundPora tapo nusivylusi, kai namų kepimui naudojamos priemonės neleido jiems norimo lankstumo ir kūrybiškumo. Norint įveikti savo nusivylimą namuose, pora sukūrė Fourneau duonos krosnį.
Fourneau yra ketaus įrankis, skirtas pritaikyti prie namų krosnių. Jis atrodo panašus į kūginę pusę, su durimis, kurias galima ištraukti. Durų paskirtis - sukurti uždarą erdvę, kad būtų galima sulaikyti garą. „Burdetts“ teigia, kad jų dizainas suteikia galimybę įvairioms kepalų formoms pritvirtinti, o ketaus medžiaga leidžia kepti net aukštai temperatūrai.
„Burdetts“ įkūrė Čikagoje įsikūrusią studiją „Strand Design“, kurioje atsidavė tvarios ir vietinės kilmės medžiagoms, kurias jie gamina. Be savo studijos, pora taip pat moko. Tedas Ilinojaus universitete Čikagoje ir Sharon Čikagos meno instituto mokykloje.
„Burdetts“ tęsė vietinės ir tvarios gamybos filosofiją „Fourneau Bread Oven“. Jie bendradarbiauja su Ilinojaus pagrindu veikiančiais įrankiais ir liejyklomis jų pradinei gamybai.
„Fourneau“ duonos krosnelės „Kickstarter“ kampanija vyksta paskutinėmis dienomis. Pradinis kampanijos tikslas buvo 90 000 JAV dolerių, bet pasiūlė daugiau kaip 127 000 JAV dolerių. Ankstyvieji paukščiai arba šiuo atveju „Early Risers“ gali pakelti „Fourneau“ už $ 175.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Fourneau Bread Oven“ apžiūrą, žemiau pateiktą „Kickstarter“ vaizdo įrašą:
Burdetts mano, kad jų kūrimas užpildys spragą rinkoje. Jie nurodė savo „Kickstarter“ puslapyje: „Nors perkaitintas konteinerio metodas kepimui sukuria neįtikėtinus rezultatus, tai pavojinga; Pradėję ieškoti alternatyvų, pradėjome ieškoti alternatyvų ir radome, kad teisinga priemonė darbui tiesiog neegzistavo. Vaizdas: Fourneau
