Mitybos specialistai yra atsakingi už padėti žmonėms padidinti savo fizinę ir psichinę sveikatą per maistą ar specialią mitybą. Jie turi išsamių žinių apie mitybą, tai, kaip jis veikia žmones, ir kaip jis gali užkirsti kelią tam tikroms ligoms arba jas gydyti.Mitybos specialistai paprastai dirba ligoninėse arba ambulatorinėse įstaigose, tačiau kartais dirba vyriausybei, maisto gamybos įrenginiams ir net universitetams.
$config[code] not foundDarbas
Mitybos specialistai padeda užkirsti kelią ligoms ar gydyti jų sveikatą, rekomenduodami tam tikrus maisto produktus ar dietas. Mitybos specialistai vertina asmens mitybą ir modifikuoja jį gydant ar užkertant kelią medicininiams sutrikimams. Jie taip pat gali sukurti specializuotas dietas žmonėms ligoninėse, rekomenduoti specialią mitybą žmonėms, turintiems mitybos trūkumų, ir rekomenduoti kitas dietas, kurios optimizuoja fizinę ir psichinę sveikatą.
Tipai
Queensland universiteto teigimu, mitybos specialistai taip pat gali specializuotis tam tikrose srityse. Klinikinė mityba apima mitybą ir tai, kaip ji veikia konkrečią ligą, pvz., Diabetą ar širdies ir kraujagyslių ligas, arba kaip tam tikri mitybos komponentai veikia žmones, pvz., Omega-3 riebalų rūgštis ir karotinoidus.
Bendrijos ir visuomenės sveikatos mityba susijusi su gyventojų sveikatos gerinimu. Mitybos specialistai šioje srityje yra susiję su maisto ir mitybos politikos planavimu, vertinimu ir įgyvendinimu, pvz., Vaikų nutukimo prevencijos ar sveikos mitybos įpročių bendruomenėse programomis.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėMaisto pramonės mityba susijusi su mitybos tyrimų interpretavimu ir informacijos naudojimu, siekiant sukurti naujus maisto produktus vartotojams. Jie yra atsakingi už naujų maisto produktų, skirtų dietoms ar naujiems maisto produktams, kūrimą.
Sporto pramonės mityba yra atsakinga už naujų mitybos priemonių ir mitybos programų kūrimą, siekiant padėti vartotojams optimizuoti savo mitybos poreikius, kad būtų lengviau siekti jų fitneso tikslų. Profesionalūs sportininkai, lenktynininkai ir žmonės, norintys gauti tinkamo naudojimo, naudoja mitybos specialistus, kurie specializuojasi šioje srityje, kad padėtų jiems optimizuoti savo fitneso lygį.
Švietimas
Darbo statistikos biuro (BLS) teigimu, žmonės turi įgyti dietologijos bakalauro laipsnį, maisto paslaugų sistemų valdymą arba maistą ir mitybą, kad galėtų praktikuoti mitybą. Reikalingi baigimo kursai apima mitybą, maistą, institucijų valdymą, chemiją, biochemiją, biologiją, mikrobiologiją ir fiziologijos klases. Absolventai taip pat gali rinktis magistro laipsnį, nors to nereikia.
Darbo aplinka
Mitybos specialistai dirba įvairiose vietose, tarp jų ligoninėse, ambulatorinėse įstaigose, bendruomenės sveikatos centruose, visuomenės sveikatos skyriuose, sveikatos priežiūros skyriuose, sporto ar poilsio centruose, maisto gamybos įrenginiuose, maitinimo įstaigose, ligoninėse ir universitetuose.
Atlyginimas
BLS teigimu, mitybos specialistai 2006 m. Gegužės mėn. Uždirbo 46,980 JAV dolerių vidutinį atlyginimą. Mitybos specialistai daugiausia uždirbo ambulatoriniuose gydymo centruose ir bendrosiose ar chirurginėse ligoninėse. Jie uždirbo mažiausiai pinigų, dirbančių vietos valdžiai.
