Nesvarbu, kokio dydžio, visi mėsos pjaustytojai dirba pagal tuos pačius principus. Pritvirtinkite maistą prie stumdomo dėklo ir po to padėkite jį ant besisukančio skustuvo ašmenų, pjaustant ploną gabalėlį iš maisto. Mėsos pjaustytuvai gali būti pavojingi, nes dirbate su dideliu besisukančiu ašmeniu, tačiau jiems sunku išmokti dirbti. Naudodami tinkamas atsargumo priemones ir metodus galite saugiai ir efektyviai valdyti mėsos pjaustytuvą.
$config[code] not foundKruopščiai nusiplaukite rankas ir išdžiovinkite ant popieriaus rankšluosčio. Uždėkite plastikinių pirštinių porą, kad išlaikytumėte maisto higieną.
Pakelkite spaustuko rankeną ir pasukite jį nuo pjaustytuvo paviršiaus. Didmeninę mėsą įdėkite į vežimėlį ir pasukite spaustuko rankeną ant paviršiaus ir ant mėsos. Tai laikys mėsos gabalėlį ant vežimėlio paviršiaus.
Pasukite reguliavimo rankenėlę, kad pasirinktumėte pageidaujamą mėsos gabalo storį. Padėkite gabalą vaško popieriaus arba deli audinio į pjaustyklės apačią, kad gautumėte griežinėlį.
Pasukite jungiklį į padėtį „Įjungta“. Stumkite vežimėlio rankenėlę, kad perneštumėte didmeninę mėsą per besisukantį peilį. Iškirpkite vieną mėginio gabalėlį ir patikrinkite, ar nėra norimo storio. Sureguliuokite ratuką, jei mėginio gabalas yra per storas arba per plonas.
Pasukite vežimėlį į priekį ir atgal per dešinę ranką, naudodami kairiąją ranką, kad ant popieriaus būtų laikomi krintantys mėsos gabaliukai.
Išjunkite pjaustytuvą, kai supjaustėte pakankamai griežinėlių. Įdėkite likusį birių mėsą plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve. Laikykite pjaustytą mėsą vėsioje vietoje.
Atsargiai ir kruopščiai nuvalykite visą pjaustytuvą, įskaitant vežimėlį, apatinį lygį ir peilį. Sukdami rankenėlę, nustatykite ašmenį iki „0“ storio, kad išvengtumėte netyčinio pjovimo prie kito naudotojo.
