Maisto ir gėrimų stažuotojas yra pirmasis kontaktinis punktas maisto pramonei, nesvarbu, ar tai yra baras, kavinė, greitas maistas, ar valgomasis restoranas. Nors darbo aprašymas gali skirtis priklausomai nuo aptarnaujamo maisto rūšies ir įmonės dydžio, maisto ir gėrimų stažuotojo darbo vieta yra užtikrinti, kad globėjas naudojasi savo patirtimi.
Sveikinimas
Maisto ir gėrimų stažuotojai turi klientų aptarnavimo įgūdžius ir nuoširdžiai pasveikins klientą ir greitai įsikurs. Kai kurios pozicijos gali pareikalauti, kad maisto ir gėrimų mokytojas taip pat imtųsi rezervacijų ir valdytų lenteles. Nesvarbu, ar asmeniškai ar telefonu, profesionalumas ir draugiškas būdas yra svarbūs.
$config[code] not foundMeniu
Maisto ir gėrimų stažuotojas klientui pateikia meniu ir pataria bet kokiems specialiesiems. Puikiuose valgomuosiuose restoranuose stažuotojas gali pasiūlyti vyną arba patarti, kaip paruošti patiekalą, ir išsamiau bei išsamiau apibūdinti patiekalus.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėPaslauga
Maisto ir gėrimų stažuotojas užtikrins, kad klientas būtų patenkintas savo maistu. Tai gali apimti patrono tikrinimą ir jo gėrimo užpildymą bei paklausimą, ar nėra nieko kito. Pavyzdžiui, kavinėje, geras aptarnavimas bus greitas ir efektyvus aptarnavimas kartu su kokybišku maistu ir gėrimais.
Mokėjimas
Kai kurios įstaigos gali turėti atskirus kasininkus, tačiau daugeliu atvejų stažuotojas sukurs sąskaitą ir pateiks ją globėjui ir pateikia mokėjimo galimybes. Tada stažuotojas priims mokėjimą iš kliento.