Kaip tapti vyno konsultantu

Turinys:

Anonim

Nuo seniausių laikų vyno malonumas yra puoselėjama pilietinės visuomenės dalis. Vyno konsultantai padeda išlaikyti šią tradiciją konsultuodami vyno vartotojus ir prekybininkus įvairiais klausimais - nuo vyno etiketo iki vyno kainų. Patariantys konsultantai turėtų turėti vyno, vyno ir vynuogininkystės laipsnį, o taip pat geriausius jutimo įgūdžius.

Atitinkamas švietimas ir patirtis

Nors nėra nustatytų švietimo reikalavimų tapti vyno konsultantu, vyno ir vynuogininkystės bakalauro laipsnį suteiks jums geriausią paruošimą. Programa teikia mokymus tokiose srityse kaip vynuogių auginimas, vyno degustacija, vyno teisė ir atitiktis, vyno pramonės ir vyno prekybos problemos ir tendencijos. Kaip dalį programos reikalavimų, jūs taip pat atliksite vyno ir vynuogininkystės praktiką, kuri padės jums įgyti praktinės patirties vyno pramonėje.

$config[code] not found

Baigę studijas, sutelkkite dėmesį į patirties su vynais gerinimą ieškodami pradinio lygio darbo vyno pramonėje. Jūs galite pradėti kaip vyno pardavėjas mažmeninės prekybos parduotuvėse, vyno steward restorane ar net vynuogynų vynuogyno ar vyno gamykloje.

Esminiai įgūdžiai ir atributai

Tau reikia stiprūs jutimo vertinimo įgūdžiai paragauti ir įvertinti vyno kokybę įvairiuose gamybos etapuose ir gaminti maisto bei vyno poras, pagrįstas juslinėmis savybėmis. Mokslinių tyrimų įgūdžiai taip pat svarbu, nes darbas gali apimti įvairių vartotojų grupių vyno lengvatų tyrimą ir analizę platintojams ar mažmenininkams. Kartu su meile ir dėkingu vynui, a pagarba kultūrinei įvairovei yra privalomas dalykas, nes neturėtumėte klientams nustatyti savo vyno skonio. Jums taip pat reikia žodiniai bendravimo įgūdžiai paaiškinti sudėtingą ar užsienio vyno informaciją lengvai suprantamu būdu.

Dienos vaizdo įrašas

Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatė

Profesionalumas ir sertifikavimas

Prisijungimas prie profesinės asociacijos leidžia jums sukurti savo profesinę reputaciją. The Amerikos vyno draugija Pavyzdžiui, „AWS“ siūlo individualias narystės galimybes, kurias turėtumėte pasinaudoti, kad būtų galima pakviesti vyno renginius, kuriuose galite susieti su vyno degustatoriais, mažmenininkais, platintojais, importuotojais ir gamintojais. Kai kurie jūsų profesinio tinklo kontaktai gali būti jūsų būsimi klientai ar darbdaviai.

AWS taip pat siūlo vyno teisėjo sertifikavimo programa. Užbaikite tai, kad parodytumėte savo sugebėjimą parengti išsilavinusias ir objektyvias nuomones apie vynus.

Užimtumo galimybės ir atlyginimai

Apsiginklavę savo laipsnį, profesionalų sertifikavimą ir vyno pramonės patirtį, ieškokite vidaus konsultavimo darbų vyndariuose, puikiuose restoranuose, kruiziniuose laivuose, kurortuose ar didelėse vyno parduotuvėse. Arba galite įsitraukti į savarankišką darbą ir įsteigti vyno konsultavimo verslą. Be konsultavimo paslaugų, galite užtikrinti rašytinius koncertus su vyno žurnalais.

Pagal darbo vietą Iš tiesų, vyno konsultantai uždirbo vidutinis metinis atlyginimas $ 43,000, 2015 m. gegužės mėn.