Kavinės parduotuvė gali būti vietinė „hotspot“ visomis dienomis. Verslo specialistai, norintys gauti geros kavos puodelio ir atsipalaiduoti, užpildys vietas ryte ir po pietų valandomis, kad galėtų kalbėti versle - ar pabėgti iš biuro. Naktį šios parduotuvės gali būti jaunų miestiečių, norinčių susitikti su draugais, vieta. Jūs galite atidaryti savo kavinės kepyklą su kūrybine tema ir gerai suplanuotu verslo planu.
$config[code] not foundParašykite savo verslo planą. Pagalvokite kritiškai atsakyti į pagrindinius klausimus apie savo kavinės kepyklą. Elementai, kuriems reikia nedelsiant priimti sprendimus, yra kapitalo straipsnių įsigijimas, veiklos biudžetas, užimamos pozicijos, meniu ir reklamos poreikiai. Šie elementai padės tiksliai įvertinti, kiek pinigų jums reikės kas mėnesį apmokėti sąskaitas.
Jei reikia finansinės pagalbos, kreipkitės į būsimus investuotojus. Parodykite savo verslo planą artimiems draugams, verslo partneriams ar skolinančioms institucijoms, kad parodytumėte, jog esate pasirengę įgyvendinti šią idėją ir būti sėkmingas. Užtikrinti, kad bet koks įsipareigojimas būtų rašomas dėl teisinės apsaugos.
Derėtis dėl nuomos ar pirkimo sutarties dėl norimos vietos. Ši erdvė turėtų būti pakankamai didelė, kad galėtume tvarkyti jūsų plano verslo aspektus; Pavyzdžiui, virtuvė turi būti pakankamai didelė, kad būtų galima įrengti orkaites, stendo maišytuvus, kavos malūnus, šaldiklius ir darbo vietas. Taip pat apsvarstykite, ar klientų zona bus pakankamai didelė žmonių, kuriuos tikitės aptarnauti, skaičiui.
Kreipkitės į vietinę sveikatos tarnybą, kad pasirūpintumėte, kad būtų teikiama maisto paslaugų licencija ir patikrinimas. Įsigykite bet kokių vietinių sveikatos taisyklių kopijas, kad galėtumėte laikytis kavos parduotuvėje, ir paklauskite, ar departamentas pasiūlys savo darbuotojams maisto saugos mokymus prieš jūsų atidarymą.
Įgyti kapitalo elementus, samdyti darbuotojus ir užbaigti su dizainu, rinkodara ir meniu susijusius klausimus. Pirkite plokštes, puodelius, sienų apmušalus ir kitus daiktus, kad galėtumėte paremti savo temą, ir dirbti su savo logotipu ar grafikos dizaineriu.
Pakvieskite draugus ir verslo partnerius į bandomąją naktį prieš pat atidarymą. Tai leis jums išnagrinėti, kaip verslas veikia, ir atlikite reikiamus pakeitimus prieš jūsų tikrąjį atidarymą.
