Maisto sunkvežimiai nuo naujoviškumo verslo tik kelerius metus tapo visiškai prisotintu restoranų pramonės kampu.
Su šiuo pakeitimu maisto sunkvežimių įmonės turėjo vystytis, kad išliktų ir atsidurtų nuo visų sunkių konkurencijos.
$config[code] not foundNebereikia tiesiog tarnauti kai kuriems riebiems maisto produktams iš senų furgonų festivaliuose. Jūs arba turite tarnauti geriausiems riebaus maisto produktams, turėti viltingiausią ieškomą furgoną, arba sukurti patyrimą, kuris išsiskirtų vartotojų protuose.
Rūkymas skrudintuvas yra maisto sunkvežimių verslas, kurio tikslas - padaryti viską, kas pirmiau. Max Rodrigues Nunes, vienas iš „Smoking Roaster“ įkūrėjų, pasakė MYVAN žemiau esančiame vaizdo įraše:
„Maisto sunkvežimių versle svečiai atvyksta pas jus ir tuojau susisiekite su jais. Jie gali pamatyti, ką jūs darote. Jūs esate pramogų dalis. Tai ne tik virimas, bet ir tai, kaip atrodo sunkvežimis. Taip pat mes esame apsirengę. Taip pat mes šypsome klientus. “
Pirma ateina maisto, šviežios ir įskaitant daiktus, pavyzdžiui, omarų ir krabų mėsainiai ir kepsnys ant skrudinta duona. Verslo tikslas taip pat yra sukurti bendrą patirtį, kurią klientai netrukus pamiršs.
Ši patirtis prasideda nuo „Smoking Roaster“ transporto priemonės. Tai iš tikrųjų senas „Mercedes-Benz L406 van“, kurį komanda pavertė visiškai veikiančiu maisto sunkvežimiu.
Jie norėjo kažką rūšiuoti. Taigi jie nudažė juodos spalvos, pridėjo šiek tiek medienos, o vėliau pakeitė keletą sudėtingesnių dalių, tokių kaip variklis ir kuro siurblys. Per šešis mėnesius sunkvežimis buvo pakeltas ir pasiruošęs aptarnauti maistą.
Rūkyklė yra įsikūrusi Nyderlanduose ir keliauja į įvairius festivalius ir panašius renginius. Tačiau viskas nuo meniu iki sunkvežimio iki visuotinės atmosferos yra planuojama, siekiant užtikrinti teigiamą klientų patirtį.
Maisto sunkvežimiai, kaip ir kitos įmonės, turi apsvarstyti savo įvaizdžio įvaizdį. Ir kiekviena klientų patirties dalis prisideda prie šio prekės ženklo.
Rūkymo skrudintuvui tikslas yra, kad klientai galėtų palikti didelę atmintį ir įspūdį. Jei verslas sugebės įvykdyti šį tikslą, jam pavyks išsiskirti iš kitų didelių kitų maisto sunkvežimių jūros.
>Vaizdas: rūkymas „Facebook“ puslapis
2 Pastabos ▼