Ataskaita atskleidžia restoranų paleidimo išlaidas

Jei norite atidaryti restoraną, nustatant pradinį paleidimą ir numatomas eksploatacines išlaidas, galėsite nustatyti, kokią įmonę galite atidaryti. Naujasis „Bid on Equipment“ infografijos aprašymas išsamiai apibūdina, ką jums kainuos pradėti ir valdyti restoraną.

Atidarymo, veikimo ir, svarbiausia, išlaikyti ilgą laiką vykstantį restoraną sunkumai yra gerai dokumentuoti. Ką reiškia pasiūlymas dėl įrangos, tai suteikia jums išsamų verslo vaizdą, išsamią informaciją iš pradinio užstato į vietą, ką klientai nori ir daug daugiau.

$config[code] not found

Nuo 2017 m. Nacionalinė restorano asociacija pranešė, kad JAV yra daugiau nei 1 mln. Restoranų, o dauguma jų yra mažos įmonės. Devyniuose iš 10 šių restoranų dirba mažiau nei 50 darbuotojų, o 7 iš 10 - vienas vienetas. Su tinkama virtuve ir operacijomis galite gauti savo 799 mlrd.

Turint tai omenyje, „Bid on Equipment“ teigia, kad jūsų kelionė kaip restoranas gali būti geras, jei turite, “… tikslūs lūkesčiai, patikimas biudžetas ir dėmesys klientui, puikus restoranas gali pamatyti metų sėkmingą ir patenkintą paslaugą. „

Restorano pradžios išlaidos

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kiek duomenų „Bid on Equipment“ surinko. Jis patenka į restoranų operacijų veržles ir varžtus, kad sužinotų, kas jums tikrai kainuos, kad gautumėte ir paleistumėte. Be to, savaime suprantama, bus didelių skirtumų, priklausančių nuo vietos, reglamentų, mokesčių, tiekimo ir daugiau. Tačiau infrafikas suteikia jums puikų gruntą, ką galite tikėtis išleisti.

Restorano tipas nustatys bendrą kainą. Sėkmingiausi restoranų tipai yra greitas aptarnavimas, greitas atsitiktinis maitinimas, šeimos maitinimas ir laisvalaikio valgymas. Jei ieškote pigiausio maršruto, galite įsigyti 15 000 - 100 000 JAV dolerių maisto sunkvežimius.

Kita vertus, jei ieškote franšizės, pats brangiausias gali prasidėti nuo 1,5 mln. JAV dolerių ir pereiti iki 3,5 mln. Jo viduje yra KFC, Taco Bell ir Wendy. „Chick-fil-A“ yra viena iš pigiausių franšizių, tačiau darbo užmokesčio struktūra yra skirta rinkti nuolatinį 15 proc. Mokestį ir 50 proc.

Kai turėsite savo vietą, virtuvės įranga gali eiti bet kur nuo $ 75,000 iki $ 115,000. Tai neapima lentelių, baldų, plokščių, sidabro ir stiklo dirbinių, kurie gali pridėti iki 25 000 JAV dolerių ar daugiau.

Darbuotojai ateina. Ir tai labai svarbu užtikrinant ilgalaikį jūsų restorano išlikimą. Kaip teigiama pranešime: „Skirtumas tarp puikaus restorano ir siaubingo priklauso nuo kliento laimės. Ir dažnai kliento patirtis priklauso nuo sąveikos su restorano darbuotojais. “

Priklausomai nuo darbuotojų skaičiaus ir talento lygio, jūsų vyriausiasis virėjas, sofiniai virėjai, virėjai, serveriai, autobusai ir vadovai, taip pat visi kiti pagalbiniai darbuotojai gali pradėti nuo 35 000 JAV dolerių ir eiti daug didesni.

Nepamirškite rinkodaros, svetainių, technologijų, atidarymo renginių ir kitų įrankių, reikalingų, kad jūsų restoranas veiktų sklandžiai. Po pradinės kapitalo investicijos mėnesio priežiūra gali siekti nuo $ 3000 iki $ 5000 ir daugiau.

Ar turėtumėte pirkti ar nuomoti? Jei nuspręsite turėti savo restoraną, galite tikėtis mokėti vidutiniškai 735 000 JAV dolerių arba 178 USD už kvadratinį pėdą. Lizingas suteiks šiek tiek labiau prieinamą alternatyvą, kai vidutinės nuomos galimybės yra apie 495 000 JAV dolerių arba 159 USD už kvadratinį pėdą.