Ohajas Maisto produktai Kepyklos mūšis per ... Killer Brownies

Turinys:

Anonim

Na, tai tikrai nebuvo daug kova.

Iš tiesų, kaip paaiškėjo, visa tai buvo tvarkoma draugiškai.

Ir tai mums padarė įspūdį apie šią istoriją. Apie tai, kad verslo savininkai susiburia ir išsprendžia problemą greitai ir profesionaliai - prieš jam išeinant iš rankų.

Taigi pasakysime, kaip trys nepriklausomos parduotuvių tinklai išsprendė ginčą dėl mėgstamos konditerijos - „Killer Brownies“.

$config[code] not found

Pirmiau pavaizduotas žudikas Brownis yra saldainiai, kurių sudėtyje yra karamelės ir riešutų.

Istorija prasideda prieš metus. „Rick Vernon“ ir „Larry Uhl“, „West Point Market“ bendri savininkai Akrone, Ohajas, jau daugelį metų pardavinėja sultingus skanėstus vien tik šiaurės rytinėje Ohajo dalyje.

Kepta šviežiai jų aukštos kokybės bakalėjos kepyklose, pyragaičiai buvo pagaminti iš specialaus recepto, kurį perdavė Vernono tėtis Russ. Jis yra buvęs rinkos savininkas ir šiuo metu išėjo į pensiją.

Vyresnysis Vernonas iš tikrųjų gavo receptą iš dar vieno nepriklausomo parduotuvės savininko Larry Ehlers iš Larry turgaus Brown Deer, Viskonsino. Ehlers, kuris, kaip pranešė, pritaikė receptą iš Betty Crocker tortų mišinio, buvo Vernono draugas ir leido naudoti receptą. (Šiuo metu Larry's Market išeina iš nuotraukos.)

Atgal į šiaurės rytų Ohajas, Killer Brownies per metus siejasi su „West Point Market“ - tiek, kad rinkos lojalumo programa iš tikrųjų vadinama „Brownie Points“.

„West Point“ savininkai, būdami glaudžiai susiję su glaudžiais ryšiais su jų parduotuvėmis, nustebino, kai konkurentas, „Buehler“ „Fresh Foods“ parduotuvės, pradėjo parduoti tuos pačius pyragus - tuo pačiu pavadinimu - vietinėse parduotuvėse. „Buehler“, kuris yra arčiau Ohajos centro, taip pat turi parduotuvių šiaurės rytinėje Ohajo dalyje, esančiame vietos prekybos atstumu nuo West Point rinkos.

Kepykla Spat Over Killer Brownies?

Kaip šis ginčas įvyko? Na, tai nebuvo įmonių šnipinėjimo klausimas, kaip girdėjote apie didelį verslo pasaulį.

Tiesą sakant, ji tiesiog virto paprastu nesusipratimu - ir licencijavimo susitarimu, kuris apėmė išskirtines geografines teises.

Jūs matote, kad prieš metus Russ Vernon iš West Point Market suteikė teises į receptą savo draugams - „Mayne“ šeimai, suprasdamas, kad jie NĖRA juos parduodami šiaurės rytinėje Ohajo dalyje. „Maynes“ valdo Deitono „Dorothy Lane“ rinkas, kurios yra apie 200 mylių į pietvakarius Ohajas.

Ar tu vis dar su manimi? Leiskite dar kartą užsirašyti geografiją. Receptas prasidėjo tortų mišinio dėžutės gale. Viskonsine jį pritaikė vienas parduotuvės savininkas. Tada ji buvo dalijama kitam Akrone, Ohajas. Iš čia receptas nuvyko į Deitoną pietvakarinėje Ohajas - viskas, išskyrus teises prekiauti šiaurės rytinėje Ohajo valstijoje, kurios laikomos Akrono parduotuvėje.

Dabar, kai turite geografiją, grįžkime prie mūsų istorijos.

Deitone, Maynesas gavo ryškią idėją. Kodėl gi ne licencijuoti „brownies“ nacionaliniu mastu ir potencialiai tarnauti dar didesniam klientų skaičiui?

Ir taip galiausiai Killer Brownies sugrįžo per Ohajos centrą į kai kurias Šiaurės Rytų Ohio vietas.

Deja, prižiūrint, Dorothy Lane Markets sudarė licencijavimo susitarimą su „Buehler“, nesupratęs, kad kai kurios jos parduotuvės taip pat buvo įsikūrusios konkurencinėje West Point rinkoje. Tai reiškė, kad Killer Brownies dabar buvo parduodami konkurencingai prieš West Point Market, jos išskirtinėje šiaurės rytų Ohajo teritorijoje.

„Dorothy Lane Markets“ generalinis direktorius Normanas Mayne sakė Akron Beacon Journal: „Mes padarėme siaubingą, siaubingą klaidą ir tai yra 100 proc. Mano kaltė“.

Nors dėl to susidaręs netvarka galėjo sukelti bjaurų teisinį mūšį, jei dalyvautų nepagrįsti protai, šiuos mažus ir vidutinius įmonių savininkus išsprendė pakankamai.

„Buehler's“ buvo bendradarbiaujanti, nepaisant pastangų ir išlaidų, susijusių su licencijų išdavimu ir trumpais laikotarpiais rinkodara. „Tai buvo sąžininga klaida. Dėl to mes neparduosime Killer Brownies “, - sakė Bobas Buehleris„ Akron Beacon Journal “. „Buehler“ „Fresh Foods“ nusprendė ištraukti produktą iš savo parduotuvių, svetainės ir „Facebook“ puslapio. Bet jie svarsto galbūt pakeisdami receptą ir vėliau siūlydami saldainius kitokiu pavadinimu.

Tačiau ginčas išspręstas - prieš Kalėdas. Viena verslo pamoka lieka: geografinės licencijavimo teisės gali būti sudėtingas dalykas.

Šis receptas yra žudikas

Galiausiai, jei netrukus negausite Deitone ar Akrone, čia yra Killer Brownies receptas, kuriuo galite pabandyti namuose:

1/4 lb (1 lazda) plius 5 šaukštai. sviestas

1 (18¼ oz.) Pakuotės šokolado pyragas arba šokolado pyragas

2/3 puodelio išgarintas pienas

1 valgomasis šaukštas. vanduo

3/4 puodelio riešutmedžio gabaliukai

1 puodelis karamelės ledų įdaras

2/3 puodelio šokolado traškučiai

Konditerių cukrus

Tai yra West Point Market receptas, paskelbtas Akron Beacon Journal. Čia galite gauti maišymo ir kepimo instrukcijas. (Mes nesuteiksime jums kalorijų skaičiaus, nes tai tikriausiai sugadintų jūsų malonumą.)

Mėgaukitės ir laimingomis atostogomis!

Vaizdas: Killer Brownies iš West Point Market svetainės

4 Pastabos ▼