Kaip tapti Kalifornijos barmenu

Norite užsidirbti pinigų, kol laukiate jūsų svajonių? Bartendingas yra puikus būdas uždirbti papildomų pajamų ar gerą karjeros kelią. Visiems tiems, kurie siekia Kalifornijoje, kuriems reikia šiek tiek papildomų pinigų, tapti Kalifornijos barmenu gali būti visi tie, kurie siekia tapti Kalifornijos barmenu.

Gaukite teisinį ID. Nesvarbu, koks miestas ar miestas, jūs negalite būti barmenas, kol teisėtai negalėsite gerti alkoholio, kurį patiekiate. Jei esate jaunesnis nei 21 metų, jūs vis tiek galite dirbti baruose kaip padavėjas, baras atgal (asmuo, kuris plauna indus, supjaustyti kalkes ir tt) ar šeimininką, bet ne už čiaupų. Įsitikinkite, kad turite įrodymų apie amžių, prieš pradėdami dirbti.

$config[code] not found

Sužinokite įstatymą. Kiekvienas miestas, savivaldybė ar apskritis yra skirtingas. Kai kurie iš jų pareikalaus, kad leistų maisto tvarkytojams. Kiti norės, kad jums būtų išduotas sertifikatas bartending. Miesto salės, dabartiniai barmenai arba Kalifornijos alkoholinių gėrimų kontrolės departamentas yra geriausios vietos, kur galima susipažinti su šia informacija.

Atitikti teisinius reikalavimus. Jei reikia turėti maisto tvarkytojų, išbandykite ir gaukite. Jei turite būti sertifikuotas bartending'e, gaukite sertifikatą. Šie tikslai paprastai gali būti įvykdyti per dvi dienas, jei jūs ištyrėte ir žinote informaciją. Maisto tvarkytojams paprastai yra vadovas. Bartingo sertifikavimui galite ištirti dažniausiai užsakytus gėrimus.

Sužinokite, kaip gaminti gėrimus. Internetiniai ištekliai ir knygos gali jums padėti. Pirmiausia ištirkite dažniausiai užsakytus gėrimus, tada pereikite prie sudėtingesnių ir retesnių užsakymų.

Prašyti darbo. Su savo naujai sugautais įgūdžiais ir kryptimis pradėkite sumušti vietinių barų duris. Įsitikinkite, kad pastebėjote visus ankstesnius restorano ar baro patirties savo gyvenimo aprašyme, taip pat visus susijusius sertifikatus ar leidimus. Negalima atbaidyti, jei pirmiausia turite pradėti kaip baras - tai puikus būdas išmokti žemės padėties ir išsiaiškinti, kaip geriausiai gauti patarimų.

Būkite geriausias Kalifornijos barmenas. Kai nusileidote darbą, įsitikinkite, kad tai teisinga. Naudokite savo patarimus, kad įvertintumėte, kaip patenkinti jūsų klientai. Būtinai būkite draugiški, linksmi ir mandagūs. Niekada nepradėkite kliūties su klientu ir visada atminkite, kad jūsų darbas yra susijęs su žmonėmis, kurie džiaugiasi - todėl įsitikinkite, kad jūs ir jūsų klientai naudojasi juo.