Yra keletas restoranų ir barų, kurie nusprendžia praleisti kainas iš savo meniu, kad išvengtų bauginančių savo klientų. Drąsiai judant, vienas restoranas, „Just Cookin“ Dallas, NC, visiškai pašalino kainas iš savo meniu dėl kitos priežasties: suteikti savo klientams galimybę mokėti, ką nori.
$config[code] not foundSavo oficialioje „Facebook“ puslapyje, skelbiančiame naują politiką, savininkas Dana Parris paaiškino:
„Aš įdėjau„ FAITH “, kur yra mano PINIGO REGISTRAS. Aš išleisiu ir leisiu Dievui !! Jokių kainų… Ne sumos…..Jūs mokate, ką manote, kad jūsų maistas yra verta !!! Just Cookin yra Dievo užpildytas verslas. Dėkojame, kad mus palaimino, kad galėtumėte jus tarnauti !!
Strategija iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti kaip geras būdas padidinti pajamas. Vis dėlto, Parris gavo idėją, kai meldėsi apie mažą pelną vasaros mėnesiais, ji sakė ABC News. Bendruomenė, kurioje ji dirba, yra kolegijos miestas, reiškiantis mažiau aktyvumo tarp semestrų.
Sprendimas sukėlė tam tikrų prieštaravimų. „Facebook“, keletas lankytojų skundėsi dėl „Parris“ verslo ir religijos maišymo - tabu, su kai kuriais verslo savininkais panašus į politikos sujungimą su verslu.
Vis dėlto kampanija buvo labai sėkminga, o „Just Cookin“ praneša, kad dėl šios priežasties jos pajamos padidėjo tris kartus.
Iš pradžių reklamos planavimas truko vieną savaitę. Tačiau, matydamas, kad tai buvo sėkminga, Parrisas nusprendė jį pratęsti. Dabar ji sako, kad nėra tikri, kada ji baigsis.
Klientų reakcija taip pat buvo teigiama, Parrisas reikalauja. Naujoji politika suteikė tam tikrą galimybę valgyti, kurios galbūt negalėjo būti suteiktos anksčiau. Tuo tarpu kiti klientai palieka šiek tiek daugiau pinigų, kad kompensuotų skirtumą.
Parrisas teigia, kad jos kainų nustatymo strategija paskatino klientų bendruomenę, kuri įprastai palieka pinigus stalui po jų arba moka už kaimyninės stalo valgį.
„Just Cookin“ unikalus „pay-what-you-will“ meniu, nors ir tik vietinis valgomasis, besispecializuojantis rankų pjautuvais, karštais šunimis, salotomis, sumuštiniais, pusryčiais ir priešpiečiais, tikrai padėjo jį žemėlapyje. Ir, nors kartais šiek tiek prieštaringa, atrodo, kad ji taip pat sukūrė socialinės žiniasklaidos „Buzz“ tipą.
Vaizdai: „Just Cookin“
7 Pastabos ▼
