Jei praleidžiate beveik tiek pat laiko, kaip tobulindami savo receptus, kaip kiti žmonės uždirba pinigus savo karjeroje, tai gali būti laikas nustoti duoti geriausias receptų idėjas ir pradėti jas parduoti. Nors ne visi gali tapti kitais garsenybių virėjais, jūsų maisto ruošimo žinios gali tik sumokėti už peilių rinkinį, kurį matėte praėjusiais metais. Kaip pagyvinti savo receptų rašymo ir pardavimo įgūdžius ir reputaciją, jūsų pajamos gali išaugti iki pragyvenimo.
$config[code] not foundPuikūs Jūsų receptai
Rinkodami receptus, jūsų produktas yra ne maistas, bet žodžiai. Išbandykite tikruosius receptus, o ne tik maistą, kurį ruošiate, savo draugams ir šeimai, žiūrėdami tyliai, kai kažkas bando sekti jūsų rašytines kryptis. Prieš išsiųsdami receptą potencialiems pirkėjams, atidžiai peržiūrėkite gramatiką, rašybą ir stilių, įsitikinkite, kad laikotės galimų pirkėjo matavimo sistemų ir rekomenduojamų santrumpų. Netinkamas kablelis yra toks pat mirtinas rašytiniam receptui, nes dar vienas šaukštas druskos yra pyragas.
Pinigų priėmimo ingredientai
Maisto gamybos įmonės perka receptus, naudojančius jų produktus. Apsilankykite maisto produktų tinklavietėse, kad rastumėte specifinius receptų konkursus ir kitas galimybes. Pavyzdžiui, jei mėgstate itališką maistą, galite sukurti receptų seriją, naudodami konkretų makaronų padažą, skirtą pardavimui įmonei, gaminančiai šį padažą. Gamintojo remiami receptų konkursai yra dar vienas prekės ženklo receptų pardavimo šaltinis.
Dienos vaizdo įrašas
Atnešė jums iš sėjinukų, kuriuos jums pristatėSukurkite savo įgaliojimus
Kuo geresni jūsų įgaliojimai, tuo labiau tikėtina, kad žmonės nusipirks jūsų receptus. Gauti kulinarinio meno laipsnį, klasių iš gerai žinomų virėjų, dirbančių restorane ar kitoje maisto ruošimo pramonėje ar populiaraus maisto dienoraščio.
Raskite savo nišą
Sėkmingiausi maisto rašytojai specializuojasi. Julia Child, vienas iš pirmųjų garsenybių virėjų, populiarino prancūzų namų ruošimą amerikiečiams. „Emeril Lagasse“ sukuria puikius Cajun patiekalus. Nors Jamie Oliver yra žinomas dėl sveiko maisto ruošimo, Paula Deen pabrėžia tradicinę šalies virtuvę. Nesvarbu, ar sutelkiate dėmesį į pigių šeimos maitinimą ar gurmanų maistą, valgį veganams, ar su medžioklę elnių, būtent yra tinkamo recepto rinkodara tinkama auditorija.
Rinkų tipai
Receptai yra visur. Galite parduoti receptus svetainėms, žurnalams ar knygų leidėjams. Kai kurie receptai spausdinami ant maisto produktų pakuotės, o kiti yra prieinami knygose. Galite pradėti savo virimo dienoraštį arba prisidėti prie esamų tinklaraščių. Daugelis bendrų gyvenimo būdo žurnalų, laikraščių ir svetainių perka receptus, arba galite prisidėti prie specializuotų maisto ar receptų vietų. Jūs galite įsilaužti į mažesnius vietinius leidinius ar specializuotas svetaines, kuriose konkuruojate su mažiau kitų rašytojų, kad sukurtumėte savo reputaciją.