Nors sveikata yra svarbi maisto pramonės tendencija dabar, sveikas maistas ne visada lengva rasti. Būtent tokia situacija paskatino vieną verslininką L.A. pradėti pieną ir kiaušinius.
Šią savaitę „Small Business Spotlight“ galite perskaityti apie šį paleidimą ir tai, kaip keičiasi vartotojai, kurie gali pirkti žemiau esančius sveiko maisto produktus.
Ką daro verslas
Teikia internetinę ūkininkų rinką įmonėms ir pirkėjams Los Andžele.
$config[code] not found„Kenneth Wu“ įkūrėjas ir generalinis direktorius papasakojo „Small Business Trends“, „Pienas ir kiaušiniai yra LA ūkininkų internetinė ūkininko rinka, kurią partneriai su vietiniais ūkiais ir įmonėmis, kuriuos galėsite rasti savo sekmadienio rinkoje, atnešti kokybiškus produktus žemomis kainomis tiesiogiai klientų namuose“.
Verslo niša
Dėmesys sveikiems vietiniams maisto produktams.
Wu sako: „Nors daugelis didelių dėžių grandinių pateko į internetinę maisto produktų rinką, nedaugelis stengėsi pasiūlyti klientams maisto, kuris auginamas / kepamas jų pačių bendruomenėse. Pienas ir kiaušiniai užpildo šią spragą rinkoje su vietiniais produktais už prieinamą kainą. “
Kaip pradėtas verslas:
Iš būtinybės.
Wu paaiškina: „Pirma, turiu diabeto šeimos istoriją ir turiu ankstyvą diabeto stadiją (prieš 10 metų diagnozuota diabetu). Dėl šios priežasties aš visada buvau orientuota į sveikatą ir esu susirūpinęs sveikos mitybos ir šviežių vietinių produktų bei amatinės prekės. Per pastaruosius 10 metų buvau ribinis, ir jį valdau turėdamas sveiką mitybą ir būdamas aktyvus.
„Antra, kai mano sūnus gimė, mano žmona maitino ir mūsų šeima sunaudojo daug daugiau maisto. Mano žmonos aukštas medžiagų apykaitos greitis dėl slaugos reiškė, kad ji turėjo daugiau valgyti, o 0-6 mėnesių kūdikių metu buvo taip sunku įsigyti tiek didelių, tiek sveikų maisto produktų, o miego metu neteko zombių.
„Norint eiti į rinką taip dažnai, kad išlaikytumėte, buvo labai daug laiko ir rūpesčių su dviem mažais. E-komerciją vykdau nuo 2001 m. Ir manęs nesuprantama, kodėl maisto produktai ir maistas dar nėra skaitmeniniai! Tai buvo nuostabi, galėjome ką nors nusipirkti iš televizorių ir sofų iki kojinių internete, bet aš negalėjau pirkti pomidorų ar vištienos! Mes norėjome, kad galėtume užsisakyti maistą, o ne bandyti pakuoti ir nuvesti į rinką, apsipirkti ir tada išlipti krepšius iš automobilio. Tačiau, kai ieškojome paslaugos, atitinkančios mūsų poreikius, supratome, kad yra labai mažai galimybių.
„Daugelis, kurie vykdė pristatymą, pasiūlė daugiausia pakuotus ir greitai gendančius maisto produktus, nepageidaujamą maistą ir daiktus iš maisto parduotuvės centro. Priešingu atveju, buvo gaminamos prenumeratos dėžutės paslaugos, bet dažnai jūs dažniausiai gausite šias paslaugas kartą per savaitę ir pasiūlėte mažai kontrolės ar informacijos apie tai, kokių ingredientų gavote. Produktų ir maisto produktų tipus jums parinks bendrovė, neturėjote jokios kontrolės, ir jums reikės išvykti į parduotuvę ar užsakyti kitur, kad liktų jūsų sąrašo elementų.
„Priešingu atveju, tik aukštesnės klasės įmonės ir maisto prekių parduotuvės siūlytų pristatymą ar pasiėmimą, o tai buvo neįtikėtinai brangi. Mes norėjome valgyti sveiką, bet ir prieinamą. “
Didžiausias laimėjimas
Uždarius keletą didelių pasiūlymų.
„Wu“ sako: „Didžiausias bendrovės laimėjimas tikriausiai buvo tada, kai mes nusileidome sutartį, kad galėtume tiekti visą„ WeWork “. Tai buvo labai serendentinė įvykių seka. Mes pirmą kartą uždarėme „Compass Realty Group“, kitą technologijų paleidimą, pakeičiantį nekilnojamojo turto pasaulį. Kompasas buvo vienas didžiausių „WeWork“ nacionalinių klientų, turintis biurus visoje „WeWork“ šalyje. Veikdami su kompasu, mes pritraukėme „WeWork“ dėmesį ir sujungėme taškus kompasu. Tai buvo didelis 1-2 susitarimas ir suteikė mums puikų pagrindą mūsų apimčiai ir logistikai. “
Didžiausia rizika
Investavimas į reklamą.
Wu sako: „Prisijungimas prie kabelinės ir radijo reklamos buvo didžiulis potencialus pavojus ir lošimas. Šių kampanijų metu turėjome žaisti pusę milijono dolerių ir tikėjomės, kad jie konvertuos klausytojus ir stebėtojus, kad tikėtų, jog mūsų vertybė yra verta jų dėmesio ir pinigų. Ši viena kampanija galėjo pavieniui paversti savo verslo modelį aukštyn kojom, tačiau iki šiol ji buvo labai sėkminga, kai mūsų vardą paskelbėme visuomenei. “
Pamoka išmokta
Raskite tinkamus komandos narius.
Wu sako: „Nuo šiol vienas didžiausių dalykų, kuriuos galėtume padaryti kitaip, būtų selektyvesnis įdarbinimo procese, kad užtikrintume stipriausią komandą. Mes turėjome keletą vaidmenų, kuriuos komandos nariai stengėsi užpildyti, iš dalies dėl to, kad augimas buvo greitesnis, nei galėjome tikėtis. Ką aš sužinojau iš šio proceso: pabandykite samdyti už tai, ko jums reikės per 6-12 mėnesių, o ne ką nors samdyti užpildydami dabartinį vaidmenį. Ypač sparčiai augančiuose startuose, poreikiai ir vaidmenys nuolat kinta. Svarbu rasti tinkamus komandos narius, kurie gali būti lankstūs, padėti jums numatyti poreikius ir augti su savo verslu. “
Kaip jie išleidžia papildomą $ 100,000
Komandų narių samdymas ir atlyginimas.
Wu sako: „Įdarbindami dar neįtikėtinus komandos narius ir įdarbindami personalo premijų programą. Žmonės yra svarbiausias verslo aspektas ir vertiname mūsų komandą. “
mėgstamiausia citata
„Gyvenimas yra tai, ką jūs padarote.“
Wu paaiškina: „Tai Warren Buffet sūnaus Peterio Buffeto knygos pavadinimas. Man tai reiškia, kad viskas, kas vyksta jūsų gyvenime, yra tam tikros formos ar formos, jūsų atsakomybė arba kažko, ką padarėte, rezultatas. Kaip elgiatės su gedimais ir laimėjimais? Štai ką jūs darote gyvenimui sau. “
* * * * *
Sužinokite daugiau apie „Small Biz Spotlight“ programa
Paveikslėliai: Pienas ir kiaušiniai, viršutinis vaizdas: Kenneth Wu
Daugiau: Nacionalinė ūkininkų rinkos savaitė 1
